Sambel terong

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 5 buahcabe kriting
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 bungkusterasi (aku pakai trrasi udang sasa)
  7. 3 buahtomato ukuran sedang
  8. 2 sdmgula
  9. 1 sdtgaram
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong dan potong2 lalu goreng dan sisihkan

  2. 2

    Lalu goreng semua bahan kecuali garam gula dengan sedikit minyak,goreng hingga matangⓚ

  3. 3

    Haluskan bumbu taroh wajan dan tambah garam gula gongso sebentar hingga wangi dan koreksi rasa tambah air sedikit

  4. 4

    Setelah rasa pas tambahkan terong dan aduk2 sebentar diamkan hingga meletup2 dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
pada
Ngawi,Jawa timur
Ibu muda yang suka banget masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa