Donat Maizena Selimut Gula Halus (Donat Pupur☺)

Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Di Petualangan Donat rasanya masih saja ingin kulanjutkan...
Mungkin kalau ada waktu luang setelah posbar² berikutnya yg sudah terpenuhi ,akan dilanjutkan lagi petualangan ini😍😍😍..
Masih dengan resep mbak @adelia_260486 dan Produk dari ROSE BRAND yang membuat donat ini lebih nikmat karena teksturnya jadi lebih lembut dan wangi.
O ya.. kunamakan DONAT PUPUR (bedak😀),, karena memang donat ini dibedaki dengan gula halus ROSE BRAND yang gak mudah menggumpal dan berair jika digunakan sebagai baluran donat.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
Donat Maizena Selimut Gula Halus (Donat Pupur☺)
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Di Petualangan Donat rasanya masih saja ingin kulanjutkan...
Mungkin kalau ada waktu luang setelah posbar² berikutnya yg sudah terpenuhi ,akan dilanjutkan lagi petualangan ini😍😍😍..
Masih dengan resep mbak @adelia_260486 dan Produk dari ROSE BRAND yang membuat donat ini lebih nikmat karena teksturnya jadi lebih lembut dan wangi.
O ya.. kunamakan DONAT PUPUR (bedak😀),, karena memang donat ini dibedaki dengan gula halus ROSE BRAND yang gak mudah menggumpal dan berair jika digunakan sebagai baluran donat.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bowl, masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena ROSE BRAND, susu bubuk,telur, gula pasir ROSE BRAND dan ragi. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas.
- 2
Uleni sampai adonan terlihat kalis. Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin ROSE BRAND. Uleni dengan mixer sampai elastis, cek window pane, jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap.
- 3
Potong-potong dan timbang adonan per 45gr atau sesuaikan selera. Kemudian rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus,
- 4
Setelah semua selesai, tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, ambil satu adonan (urutkan dari yang pertama di rounding) lalu letakkan dicetakan,tekan sedikit untuk membuang gas dalam adonan, setelah itu langsung bolongi tengahnya menggunakan cetakan. Letakkan adonan diatas kertas roti, agar mudah saat menggoreng nanti, lakukan sampai habis, tutup adonan dengan serbet bersih, Proofing selama ±40 menit (atau hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah adonan siap, panaskan minyak ROSE BRAND di wajan yang lebar, saat menggoreng minyak harus banyak dan panas, tetapi gunakan api kecil saja. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu donat, goreng hingga kecoklatan, setelah satu sisi kecoklatan, balik, goreng kembali hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur, dinginkan..
- 7
Tiba saatnya membedaki donat dengan gula halus biar cantik😄. Guling- gulingkan donat ditempat yang diberi gula halus hingga seluruh donat tertutup gula halus. Donat Maizena selimut Gula Halus siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Donat Maizena menul Donat Maizena menul
Kali ini saya bikin donat menggunakan tepung maizena Rose Brand , gula pasir Rose Brand dan untuk topping pakai gula halus Rose Brand.Walaupun hanya pakai tepung maizena tapi tekstur donat terasa padat, lembut dan empuk , dengan penyajian minimalis hanya dengan di beri topping gula halus Rose Brand sudah enak banget tidak bikin bosan.Resep bunda Fitsas @fitrisasmaya memang pas di sandingkan dengan bahan bahan tepung Rose Brand, karena Rose Brand adalah brand yang sudah terpercaya untuk membuat jajanan tradisional maupun makanan Indonesia lainya.Yuuk yuuk yuuk di coba👍#PosbarMeetUp_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Donat Maizena Empuk Donat Maizena Empuk
Di menit-menit terakhir bikin donat maizena. Berhasil alhamdulillah. Terima kasih resepnya mba @adelia_260486. Semoga berkah resep donatnya. 🍓Bahan - bahan dari ROSE BRAND berkualitas dan harga terjangkau. Kali ini aku pakai tepung maizena ROSE BRAND dan Margarin Krim Serbaguna ROSE BRAND.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dapur Ita -
Donat Maizena menul Donat Maizena menul
34. BismillahirrohmanirrohimSetelah drama panjang akhirnya tercapai jg bikin donat dg keluarnya white ring yg drdulu susah bgt aku bs membuatnya.. Terima kasih atas ilmu dan sharingnya mb @adelia_260486 🙏.. Tak lupa juga ya tentunya kita memakai bahan yg berkualitas seperti gula Rose Brand yg manisnya asli dr tebu, maizena dr Rose Brand dong yaa..Krn itu di rumah pun selalu sedianya gula Rose Brand. Makanya hasilnya pun juga benar² maksimal dong, menul menul bgt..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Dapur NAAFA -
Donat Lembut Empuk dg Maizena Donat Lembut Empuk dg Maizena
Posbar #belajarmasakbarengkomunitas pekan ini, bersama narsum mbak @adelia_260486Di sini saya cooksnap dan modif resep Donat Maizena nya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713Penambahan maizena dalam adonan, membantu membuat tekstur donat jadi lebih lembut karena mengurangi kadar gluten dari tepung terigu.Tekstur donat juga lebih halus, saat digigit, tidak terlalu "berat"Saat dibelah, dalamnya tampak ringan dan sedikit berongga halus.Bagian luar donat juga bisa cepat kering/garing karena maizena menyerap kelembapan lebih cepat.Di sini saya menggunakan❤️🩹Maizena Rose Brand yang teksturnya halus, membuat donat lebih lembut, empuk, ringan dan crispy bagian luarnya.❤️🩹Gula pasir Rose Brand yang warna kristalnya lebih bersih, membuat tekstur donat lebih lembut, dan memberi warna kecoklatan saat digoreng karena karamelisasi.❤️🩹Margarin Rose Brand, yang wangi aromanya,membuat adonan lebih elastis, donat lembab dan gurih, juga lebih menarik warnanya❤️🩹Gula Halus Rose Brand, butirannya sangat halus, cocok untuk taburan donatTerimakasih inspirasi nya ya mbak Adel, selalu tercerahkan dan mendapat ilmu baru di setiap kelas masak 🙏🥰#DonatLingga#DonatMaizena#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Donat Coklat Maizena Donat Coklat Maizena
Saya coba buat donat coklat maizenaDari resepnya kelas memasak bareng cookpad 🙏Berikut hasil rangkuman Tips dan Trik dlm Pembuatan Donat :1. Gunakan Takaran yg TepatLebih baik pakai timbangan utk hasil yg lebih akurat.Takaran sendok bs bervariasi dan membuat adonan tdk stabil.2. Hati2 Menambahkan CairanJumlah cairan tergantung ukuran telur dan kelembapan tepung.Tambahkan cairan sedikit2 sambil diraba, jika adonan sdh cukup lembab dan tdk terlalu basah, hentikan penambahan.3. Aktifkan dulu ragi jika membuat donat saat cuaca dinginGunakan air hangat kuku, agar ragi cepat aktif.Bisa juga pre-ferment, campur ragi, gula, dan sedikit air hangat, diamkan hingga berbuih sebelum dicampur ke adonan.4. Uleni Hingga Kalis ElastisAdonan harus bs ditarik tipis tanpa robek (tes windowpane).Jgn over ulen jg, nanti adonan malah kaku.5. Proofing Jangan Terlalu LamaProofing 1: sampai mengembang 2x lipat.Proofing 2: cukup sampai donat ringan dan mengembang, jangan sampai overproof agar tdk kempes saat digoreng.6. Gunakan Minyak Banyak dan Api Kecil–SedangAgar donat mengapung dan membentuk white ring.Balik sekali saja saat menggoreng.7. Angkat Saat Sudah Golden BrownJgn terlalu lama agar tdk keras dan menyerap bnyk minyak.8. Topping Saat Donat Sudah DinginJk donat masih hangat, topping seperti cokelat akan meleleh tdk rapi.Sumber Resep : @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713#KudapanCokelat#GAS2025#GasKe30#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok Rini Dwi Astuti -
Donat Gula Halus Donat Gula Halus
Masih terus mencoba untuk belajar baking, apalagi donat salah satu kue kesukaan, mencoba berbagai resep, meski kadang fail, tetep semangat mencoba😉Source resep by imam abu salman Bunda Alif Arkha -
Donat Maizena menul menul Donat Maizena menul menul
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025inspirasi resep : @adelia_260486 @https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713terima kasih Bund resepnya 🙏🏼 meskipun hasil kreasiku bentuknya kurang cantik tapi rasanya enak empuk mantap 👍🏼makan 1 donat mau lagi & lagi Furoh -
Donat Maizena Empuk Donat Maizena Empuk
Ini camilan untuk menemani anak2 ujian tengah semester minggu kemarin. Baru sempat ditulis resepnya. Masih bersama Rose Brand sebagai sponsor acara meet up Colam Anniversary. Kali ini saya menggunakan tepung maizena Rose Brand dan margarin Rose Brand.Source @Dwidiandara#colamanniversary4#posbarmeetup_colam#cookpadcommunity_malang yanti sutanto -
Donat Maizena Cokelat Meses Donat Maizena Cokelat Meses
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Kembali ke cerita petualangan #KelasDonat bersama krucil selama liburan sekolah. Ini donat ke 11 yang aku praktekkan dari #BelajarMasakBarengKomunitas yang narasumbernya mbak @adelia_260486 dan menggunakan produk dari ROSE BRAND tentunya,, karena produk dari ROSE BRAND memang bagus , hasil donatnya memiliki tekstur yang lembut, harum dan dengan menggunakan minyak goreng ROSE BRAND tidak membuat donatnya banyak menyerap minyak banyak jadi bisa irit minyak juga😍😍. Ini hari ke 4 mereka berpetualang dengan adonan donat maizena dan berkreasi dengan berbagai bentuk cetakan donat dan toppingnya, kali ini mereka membuatDonat dengan topping selai cokelat dan meses.Source:@adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713*Donat ke 11#GAS2025#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Donat Gula Maizena Donat Gula Maizena
Lagi deman terorenoren Ney diCombo 🧡🧡. Pas banget dengan tema mamah cookpad #KreasiOrange dan sekaligus kreasi menggunakan Tepung Maizena. Nah kebetulan search cookpad ketemu resep Donat Maizena nya Bu @siswatyelfinbachtiar simple , berdoa semoga berhasil 🤲🏻. Dan alhamdulilah berhasil dong donat nya langsung ludes sekejap sama anak-anao dirumah hehe.Ini tanpa telur ,garam dan gula lho jadi aman ya buat anak-anak. Buat yang bingung mau bikin donat tapi telurnya lagi mihil boleh pake resep ini sebagai solusi nya. Langsung aja yuk ke resep.#Combo_ngulikMaizena#ComboNgabibita_TerOrenOren#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week32#BALONChallenge#KreasiOranye#Week10 RatihAng -
Donat Maizena Donat Maizena
Membuat donat memang cukup menantang. Banyak hal yang harus diperhatikan dengan jeli untuk bisa menghasilkan donat yang empuk dan ber-white ring, mulai dari kekalisan adonan, waktu proofing yang pas, sampai minyak yang panasnya pas. Itulah donat.Terima kasih kepada mba @adelia_260486 untuk kelas zoom dan resepnya. Donatnya mantab.Dalam membuat donat ini aku memakai maizena Rose Brand, margarin Rose Brand, dan minyak goreng Rose Brand. Produk-produk Rose Brand dikenal sebagai produk yang berkualitas tinggi dan higienis. Dibuat dari bahan-bahan pilihan dan diproses dengan teknologi modern. Masakan dan kue-kue lebih berkualitas dengan produk-produk Rose Brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Depok Baking With 'Otang' -
Donat Maizena (pakai tepung protein sedang) Donat Maizena (pakai tepung protein sedang)
Source : @adelia_260486pernah bikin donat maizena pakai resep ci yackikuka tapi waktu itu pakai tepung protein tinggi, kali ini coba bikin lagi tapi pakai tepung protein sedang, hasilnya ga jauh beda sih sama yg pake tepung protein tinggi, cuma yg ini tekstur donatnya agak padat, ga yg fluffy banget gitu 😄.Maafin toping seadanya, bentuknya jg khas pemula banget, yaah gimana duo krucil dan teman²nya nungguin banget, jadi ga bisa rounding sampe mulus betull, gpp lah yg penting jadi dan enak 😋..Aku pakai produk Rose brandnya itu, gula pasir, maizena dan minyak gorengnya..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)