Bihun Ayam Jamur

mitha frencya halim
mitha frencya halim @cook_2663867
Hefei, China

Bihun lebih sehat daripada mie ‼️

Bihun Ayam Jamur

9 orang berencana membuat resep ini

Bihun lebih sehat daripada mie ‼️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusBihun kering
  2. 1 filletAyam dada
  3. 5 buahjamur shitake
  4. 7 siungbawang putih
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sachetKaldu block
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 100 grSayur Caisim
  11. 100 grToge

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu dada fillet ayam, sisihkan. Potong dadu jamur, sisihkan. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum masukan daging ayam, masak hingga matang. Masukan jamur, dan bumbui dengan kecap, garam, lada, dan saus tiram. Beri kurang lebih 100-150ml air *guna air ini untuk membumbui si bihun nanti dengan sari2 ayam*. Aduk hingga rata dan matang merata.

  2. 2

    Cuci bersih tauge dan caisim, lalu masing2 rebus hingga matang.

  3. 3

    Untuk kuah saya hanya pakai air dan kaldu stock, lalu bumbui dgn garam & lada. Beri sedikit daun bawang.

  4. 4

    Rebus bihun hingga lunak.

  5. 5

    Di mangkuk terpisah, beri sedikit minyak wijen, lalu sari daging ayam yang kita masak tadi & sedikit kecap asin. Tata bihun, tauge, caisim dan terakhir masukan daging ayam cah jamur yang tadi sudah dibuat. Agar lebih nikmat taburi bawang goreng dan daun bawang.

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mitha frencya halim
mitha frencya halim @cook_2663867
pada
Hefei, China

Komentar

Resep Serupa