Sambal goreng kentang

Nurulatifah
Nurulatifah @cook_7674848

Ada stok kentang di kulkas. Alhasil bikin lah beginian... inget2 prasmanan di kondangan hahaha

Sambal goreng kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Ada stok kentang di kulkas. Alhasil bikin lah beginian... inget2 prasmanan di kondangan hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 2 onsCabe merah
  3. 6 siungbawang merah
  4. 10 bijiCabe rawit
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnya Garam
  7. sedikitRoyco
  8. sedikit Gula pasir
  9. secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama kupas kentang, cuci bersih, potong2 dadu

  2. 2

    Blender semua cabe merah, cabe rawit dan beri sedikit minyak. (blender agak kasar)

  3. 3

    Iris bawang merah halus, iris tomat halus

  4. 4

    Setelah semua bumbu sudah siap......

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga mateng dan kering

  6. 6

    Angkat, tiriskan

  7. 7

    Atur kembali minyak yang tadi sudah dipakai untuk goreng kentang.

  8. 8

    Goreng sambalnya minyak secukupnya.

  9. 9

    Masukkan bawang yang sudah diiris, tunggu hingga harum dan layu

  10. 10

    Masukkan cabe yang sudah diblender, goreng2 sampai matang cabainya

  11. 11

    Masukkan tomat yang sudah diiris tipis2. Oseng2 sampai layu

  12. 12

    Masukkan garam dan royco, icip2 sudah sesuai rasa yg diinginkan atau belum

  13. 13

    Setelah cabai matang, masukkan kebtang yang sudah digoreng tadi

  14. 14

    Aduk hingga sambalnya merata, lalu tambah gula pasir 1 sdt

  15. 15

    Matikan api dan aduk2 sampai merata semua bumbu

  16. 16

    Jadi deh❤❤❤ aku masukin bumbu sesuai feeling aja. Hehe jadi gak ada yakarab yang pasti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurulatifah
Nurulatifah @cook_7674848
pada

Komentar

Resep Serupa