Mie Lethek Kuah

Name: Mie Lethek Kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam mie lethek; 1 butir telur; 1 lembar kubis; 2 lembar sawi hijau; 1 butir tomat; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 baput; 2 bamer; 1 kemiri; 1/2 sdt merica butiran; 1 sdt garam (secukupnya); 1 sdt micin (sesuai selera, aku skip aja)

food is mood @foodismood

Salah satu opsi yg pengen makan mie sehat, pakailah mie lethek. Bantul pride yah ini.. Aku punya karena dikasih saudara dari Bantul.
Kalo mau beli online udah banyak yg jual.

Lebih banyak

Mie Lethek Kuah

food is mood @foodismood

Salah satu opsi yg pengen makan mie sehat, pakailah mie lethek. Bantul pride yah ini.. Aku punya karena dikasih saudara dari Bantul.
Kalo mau beli online udah banyak yg jual.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 genggammie lethek
1 butirtelur
1 lembarkubis
2 lembarsawi hijau
1 butirtomat
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
Bumbu Halus
2baput
2bamer
1kemiri
1/2 sdtmerica butiran
1 sdtgaram (secukupnya)
1 sdtmicin (sesuai selera, aku skip aja)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam mie lethek dengan air hangat, 30 menit saja, jangan kelamaan, nanti benyek lembek. Kaya gini udah pas
2

Orak arik telur, sisihkan.
3

Siapkan bumbu halus
4

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kubis, sawi, tomat tunggu sebentar sampai mendidih dan sayuran layu.
5

Seasoning dengan garam, micin. Cek rasa sekalian yah.
6

Masak sebentar ajaaaa. Sebentar banget, kaya 30 detik. Lalu matikan kompor. Kalo kelamaan mie nya cepet bgt lembek.
7

Masukkan mi lethek, daun bawang, seledri, telor orak arik.
8

Selesaaii 👌🏼