551. Bakwan Daun Singkong

Name: 551. Bakwan Daun Singkong
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil daun singkong (di ambil yang pucuk muda saja); 1 butir telur; 5-6 sdm tepung terigu--- saya menggunakan 3 sdm tapioka Pak Tani; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica (merica bubuk); 1 ruas kunyit--- tambahan dari saya; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/ micin; secukupmya minyak Goreng Rose Brand

Hani Mulia @hanimulia

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pertama kali buat resep ini. enak sekali. agak kenyal karena saya mengganti terigu dengan tapioka Pak Tani. untuk menggoreng menggunakan minyak goreng Rose Brand

Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17211710
#posbarmeetup_depok2025
#cookpadcommunity_depok

Pertama kali buat resep ini. enak sekali. agak kenyal karena saya mengganti terigu dengan tapioka Pak Tani. untuk menggoreng menggunakan minyak goreng Rose Brand

Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17211710
#posbarmeetup_depok2025
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

551. Bakwan Daun Singkong

Hani Mulia @hanimulia

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pertama kali buat resep ini. enak sekali. agak kenyal karena saya mengganti terigu dengan tapioka Pak Tani. untuk menggoreng menggunakan minyak goreng Rose Brand

Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17211710
#posbarmeetup_depok2025
#cookpadcommunity_depok

Pertama kali buat resep ini. enak sekali. agak kenyal karena saya mengganti terigu dengan tapioka Pak Tani. untuk menggoreng menggunakan minyak goreng Rose Brand

Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17211710
#posbarmeetup_depok2025
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

1 ikat kecildaun singkong (di ambil yang pucuk muda saja)
1 butirtelur
5-6 sdmtepung terigu--- saya menggunakan 3 sdm tapioka Pak Tani
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica (merica bubuk)
1 ruaskunyit--- tambahan dari saya
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk/ micin
secukupmya minyak Goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Daun singkong di rebus dulu, tiriskan, dan potong kecil². Haluskan bumbu bawang merah putih, merica(merica bubuk), garam.
2

Campurkan bumbu halus, tepung tapioka telur dan daun singkong. Aduk rata, koreksi rasanya.
3

Goreng hingga kekuningan dan matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hani Mulia @hanimulia

pada 28 September 2025 02.36

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhSalam kenal semua.diary perjalanan memasak saya yang pada umumnya masakan sederhana dan jarang multiproses, karena saya belum ada sumber daya untuk masak yang ribet dan menjaga nilai gizi makanan dengan tidak multiproses (aiiih hehe). Menurut ahli gizi, banyak zat gizi rusak karena suhu tinggi dan multiproses (terutama sayuran).Semua resep saya halal digunakan, tapi saya sangat terharu jika Anda berkenan cooksnap masakan sederhana ini. Terimakasih banyak ya.kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kunyit Gula Telur Daun Ubi Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya