Mochi Cake Coklat Lumer
Mochi cake adalah kue yang memadukan karakteristik kue (cake) tradisional dengan tekstur khas mochi yaitu kenyal dan lembut.
Cake ini menggunakan bahan dasar utama Tepung Ketan yang berkualitas dari Rose Brand sehingga menghasilkan tekstur yang unik , bagian dalam nya kenyal dan lembut
Source @bundaei
#PosbarMeetUp_Tangerang2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#MochiCake
Mochi Cake Coklat Lumer
Mochi cake adalah kue yang memadukan karakteristik kue (cake) tradisional dengan tekstur khas mochi yaitu kenyal dan lembut.
Cake ini menggunakan bahan dasar utama Tepung Ketan yang berkualitas dari Rose Brand sehingga menghasilkan tekstur yang unik , bagian dalam nya kenyal dan lembut
Source @bundaei
#PosbarMeetUp_Tangerang2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#MochiCake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 -180°C. Siapkan loyang ukuran 16/18 cm, lalu alasi dengan baking paper bagian bawah dan samping nya. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan pucat
- 3
Tambahkan susu cair dan minyak sayur. Aduk rata
- 4
Masukkan bahan kering, aduk rata kembali
- 5
Tuang adonan 1/2 bagian ke dalam loyang, tambahkan potongan coklat masak cincang
- 6
Tutup lagi dengan sisa adonan dan beri topping
- 7
Panggang di api atas dan bawah selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin di cooling rack dengan kertas alasnya.
- 8
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar