Tumis Kulit Melinjo

Awalnya saya takut mau masak ini karena saya kira suami saya nggak suka masakan seperti ini, terus saya memberanikan diri buat memasaknya hehe...dan seneng banget suami saya suka.
Tumis Kulit Melinjo
Awalnya saya takut mau masak ini karena saya kira suami saya nggak suka masakan seperti ini, terus saya memberanikan diri buat memasaknya hehe...dan seneng banget suami saya suka.
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir kulit melinjo sesuai selera, lalu cuci semua bahan kecuali air, minyak, garam dan gula
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas
- 3
Panaskan minya goreng, lalu masukan bawang putih dan merah sampai harum
- 4
Kemudian masukkan cabe dan lengkuas, aduk
- 5
Masukkan kulit melinjo, aduk
- 6
Lalu masukkan garam dan gula secukupnya, aduk
- 7
Tambahkan 100 ml air, aduk lalu tes rasa
- 8
Tunggu sekitar 5-10 menit, lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Sebenernya sih jarang masak, kalaupun masak pasti porsi 1-2 orang aja. Tapi kadang suka pengen masakan "jadul" masakan ala nyokap dulu. Kayak ini nih.. Tumis kulit melinjo, buat saya skrg ini masakan "langka". Hihiii... Kadang suka bingung juga kalau mau berbagi resep, karena semuanya ya sekira kira secukupnya aja. Mommy Rey -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Masakan favorit mas suami, tetap masak ini walaupun aku sendiri gak suka 😁 Nyollaaa -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Tidak terasa cookpad sudah mencapai umur 12 tahun, kalau di ibaratkan orang, cookpad lagi masa remaja, masa-masa bahagia hihi.. gabung di cookpad sebenernya sudah lama, tapi mulai aktif setor resep akhir-akhir ini karena ikut even. Suka banget sama aplikasi cookpad. sangat membantu dikala gabut ingin masak apa, bingung mau masak apa tinggal buka cookpad, scrol-scrol pasti langsung nemu ide masakan. Love sekebon buat cookpad. Selamat ulang tahun ke-12 ya cookpad 🥰🥰❤️🥳🥳#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpad_id #Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang Bety -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Saya sangat suka dengan tumis kulit melinjo menurut saya punya citarasa tersendiri, tapi sayang, suami dan bapak saya tidak suka jadi di makan sendiri deh🤪(Minggu ke 8)#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂) -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Ikutan #MasakSetiapBagian nah kali ini me pilih Kulit melinjo, ini kalo di Kebumen, Jawa Tengah tuh gag asing lagi buat menu sehari-hari. Dulu waktu masih kecil paling suka sama masakan nenek pas berlibur di Jateng.Masakan ini khas banget dengan aromanya dan pakai gula merah itu loh ..kan biasanya klo orang Jatim yg masak, ya pakai gula pasir. Nah...berasa jg kan gurihnya gula merah. Berhubung jarang suka yg terlalu manis, jd ini me sesuaikan dengan selera saya. Kalo mau masak ala-ala masakan Jateng yg identik manisnya gula merah, monggo suka2 ya bun.Di depan rumah, samping rumah, dan belakang rumah nenek hampir semua tanemannya melinjo. Dari bijinya (biasanya nenek me tuh..buat emping, lalu d jual di pasar)..Nah kulitnya dimasak deh buat sayur. Yang belum pernah nyobain, coba deh buat..dijamin nagih dilidah looh...Klo lg musim, biasanya me minta kirimin tuh kulit melinjonya (sampe dikirim sekardus 😂 ya gag mungkin jg dimakan sendiri alhasil bagi2 ketemen kerja, tetangga, dan sodara2)Naah...klo mau pesen, bisa chat inbox ya (tapi jgn ngambek klo masih belum panen, alias qu tolak manja 😂)Eeeh...tau gag siih ternyata niih...kulit melinjo ada banyak sekali manfaatnya, yaitu menurunkan asam urat, menurunkan resiko penyakit kronis, menyehatkan otak, membantu pertumbuhan, mencegah infeksi kulit, dllMonggo cek resep#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Vyta Luphly ILupita -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Ceritanya saya punya tetangga yang suka masak tumis kulit melinjo. Terus saya penasaran sama rasanya, akhirnya pas ada ibuk sayur mbawa kulit melinjo saya beli deh. Eh ternyata enak. Alhamdulillah #SiapRamadan #AntiRibet Rifantika -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
#PejuangGoldenApron3 Bila tidak suka dengan emping pun kita masih bisa menikmati enaknya melinjo dengan membuat masakan Tumis Kulit Melinjo.... Noor Alfito -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025 Asriwida -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Awalnya nyobain masakan ibunya teman sewaktu di bangku kuliah, eh ternyata enak banget (Tetapi punya teman waktu itu di tambahin tempe kecil-kecil) Nah punya aku mah enggak di tambahin .. hihihi biar rasanya lebih original dan nikmat ♥ Dwi Retno Sari -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Lagi jalan-jalan di pasar, nemu kulit melinjo, jadi kangen simbah..Dari segi rasa miriplah. Memang ga bisa sama karena di Kebumen biasanya simbah pake kecap kentjana. Di sini, aku pakenya gula merah. Mayan ngobatin rasa kangen masakan simbah ❤ Aristia Pratiwi Meliawati -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
#pr_cabelita#resepmaqueenva#cookpad_paders#postingrame2Resep dari tukang sayur langganan saya&jadi favorite banget 😍Di makan pakai nasi panas doang tanpa tambahan lauk lain nya aja udah sukses bikin saya pengen nambah nasi terus 😂 Michico Octavian -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Di Batam susah banget ketemu kulit melinjo yg merah merona seperti ini,sekalipun ada pasti warnanya kuning.Pas pulang kampung kemarin niat banget bawa kulit melinjo merah dari jawa😁ditumis agak kering,makan sm ikan asin dan nasinya yg anget duh enak sekali pokoknya#PejuangGoldenBatikApron Arina Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar