Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Dengan Minyak

𝚁𝚊𝚋𝚞, 05 𝙽𝚘𝚟𝚎𝚖𝚋𝚎𝚛, 2025
Untuk Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini adalah #KelasRotiTanpaUlen yang Dipandu oleh Narasumber terkece yaitu @bundaei
MasyaAllah Terima kasih Bunda Sayang Ilmunya keren banget, bakalan sarapan Roti terus tiap hari ini, bikinnya gampang banget, gak pakek ribet, gak pake capek, pokoknya simpel banget, apalagi di dukung dengan bahan-bahan berkwalitas dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang saya gunakan seperti 𝙜𝙪𝙡𝙖 𝙥𝙖𝙨𝙞𝙧, dan 𝙢𝙞𝙣𝙮𝙖𝙠 𝙜𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙.
Lopelope pokoknya buat @bundaei dan @RoseBrand
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#LihaiCooksnap
#RotiBundaKeyla
#Kopijos_November2025
#Kopijos
#Kopijos_KelasRotiTanpaUlen
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Dengan Minyak
𝚁𝚊𝚋𝚞, 05 𝙽𝚘𝚟𝚎𝚖𝚋𝚎𝚛, 2025
Untuk Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini adalah #KelasRotiTanpaUlen yang Dipandu oleh Narasumber terkece yaitu @bundaei
MasyaAllah Terima kasih Bunda Sayang Ilmunya keren banget, bakalan sarapan Roti terus tiap hari ini, bikinnya gampang banget, gak pakek ribet, gak pake capek, pokoknya simpel banget, apalagi di dukung dengan bahan-bahan berkwalitas dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang saya gunakan seperti 𝙜𝙪𝙡𝙖 𝙥𝙖𝙨𝙞𝙧, dan 𝙢𝙞𝙣𝙮𝙖𝙠 𝙜𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙.
Lopelope pokoknya buat @bundaei dan @RoseBrand
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#LihaiCooksnap
#RotiBundaKeyla
#Kopijos_November2025
#Kopijos
#Kopijos_KelasRotiTanpaUlen
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Dalam mangkuk masukan susu cair (sisakan 1 sdm/15ml), telur, gula dan ragi. Aduk rata, biarkan sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif.
- 3
Masukan minyak, aduk rata. Masukan 1/2 bagian terigu. Masukan garam, aduk rata. Masukan sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering. Jika di rasa adonan masih kering, bisa di tambahkan sisa susu cair tadi/15ml lagi, sekitar 1 sdm.
- 4
Bulatkan dough. Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam. Setelah mengembang bisa di kempiskan lagi lalu tutup plastik wrap dan di simpan di kulkas semalaman jika ingin punya roti hangat di pagi hari. Dough di siapkan malam, di bentuk dan di panggang di pagi hari.
- 5
Lumuri alas kerja dengan minyak atau margarin, begitu jg dengan kedua tangan. Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi dan bentuk sesuai selera. Sebaiknya setelah di timbang di bulatkan dulu, tutup serbet bersih, diamkan 10-15 menit. Proses ini di namakan bench rest. Tujuannya agar dough mudah dibentuk. Panggang ketika dough sudah siap (tekan dough dengan jari, jika dia kembali ke bentuk awal artinya dough sudah siap panggang).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar