Brownies Cake Versi Panggang
Happy Birthday Cookpad ke 14 tahun, selamat memasuki usia remaja. Saya berada di Cookpad sudah masuk tahun ke 5, senang sekali, karena begitu banyak hal baru yang saya dapatkan di cookpad, dari berbagai kelas masak, challenge posting bareng, teman teman baru, dan teman komunitas setiap daerah. Rasanya saya punya teman se frekuensi, karena setelah menikah saya benar benar hanya dirumah, hihi...
Semoga bertambahnya usia cookpad makin banyak hal hal seru dan menarik, terimakasih telah menginspirasi, menjadi wadah kami berbagi resep dan cerita, semoga kelak warisan ini bisa dilihat generasi mendatang.
Saya tidak begitu pandai menghias kue, jadi untuk ulang tahun cookpad tahun ini, saya haturkan cake sederhana namun penuh cinta, saya hias cake ini sebisanya bersama anak kecil saya, dia begitu excited saat menghias kue ini. Katanya "untuk kue ulang tahun teman umma yang di jakarta" duh terharu sekali ketika ia ngomong gitu, karena tiap buka aplikasi cookpad anak saya bilang aplikasi ini adalah ruang kerja umma.
Cake ini menggunakan tepung Segitiga Biru dari Bogasari, tepung andalan saya untuk membuat aneka cake dan cookies, karena tepung Bogasari juaranya bikin istimewa aneka cake dan cookies.
Resep ini saya cooksnap dari resepnya kak @liyanify_89
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10892339
#CookpadCommunity_Sumbar
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
Brownies Cake Versi Panggang
Happy Birthday Cookpad ke 14 tahun, selamat memasuki usia remaja. Saya berada di Cookpad sudah masuk tahun ke 5, senang sekali, karena begitu banyak hal baru yang saya dapatkan di cookpad, dari berbagai kelas masak, challenge posting bareng, teman teman baru, dan teman komunitas setiap daerah. Rasanya saya punya teman se frekuensi, karena setelah menikah saya benar benar hanya dirumah, hihi...
Semoga bertambahnya usia cookpad makin banyak hal hal seru dan menarik, terimakasih telah menginspirasi, menjadi wadah kami berbagi resep dan cerita, semoga kelak warisan ini bisa dilihat generasi mendatang.
Saya tidak begitu pandai menghias kue, jadi untuk ulang tahun cookpad tahun ini, saya haturkan cake sederhana namun penuh cinta, saya hias cake ini sebisanya bersama anak kecil saya, dia begitu excited saat menghias kue ini. Katanya "untuk kue ulang tahun teman umma yang di jakarta" duh terharu sekali ketika ia ngomong gitu, karena tiap buka aplikasi cookpad anak saya bilang aplikasi ini adalah ruang kerja umma.
Cake ini menggunakan tepung Segitiga Biru dari Bogasari, tepung andalan saya untuk membuat aneka cake dan cookies, karena tepung Bogasari juaranya bikin istimewa aneka cake dan cookies.
Resep ini saya cooksnap dari resepnya kak @liyanify_89
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10892339
#CookpadCommunity_Sumbar
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang dan siapkan semua bahan, tim dcc dan minyak goreng hingga leleh, sisihkan. saya gunakan tepung segitiga biru dari Bogasari, andalan saya dalam membuat cake. Tepung segitiga biru bikin bolu jadi lembut dan istimewa
- 2
Mixer bahan I dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 3
Tuang campuran bahan 2 secara bertahap, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 4
Tuang campuran bahan III, aduk balik dengan spatula hingga tidak ada yang mengendap di dasar wadah
- 5
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan oles margarin
- 6
Tuang adonan bolu ke dalam loyang, hentakkan pelan agar gelembung udara yang mengendap keluar
- 7
Panaskan oven 10 menit sebelum memanggang bolu dengan suhu 160°C api atas bawah. Kemudian panggang bolu 40 menit hingga matang, sesuaikan dengan panas oven masing masing ya.
- 8
Setelah timer oven berbunyi, keluarkan dari oven, tes tusuk, jika masih ada yang lengket, tambah waktu memanggang per 5 menit.
- 9
Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan di cooling rak
- 10
Campurkan mentega dengan gula halus, aduk rata. Lalu Oleskan ke permukaan bolu, kemudian hias sesuai selera. Bolunya lembut, manisnya pas dan enak banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar