Bolu Petatas

Selamat ULTAH Cookpad yang ke 14 semoga sukses dan jaya selalu.
Semoga kedepannya tambah baik dalam segala hal aamiin .
Tidak mengecewakan memakai produk tepung Bogasari untuk membuat olahan 2 saya selalu merasa puas dengan hasil akhir yang baik.Sudah puluhan tahun saya menggunakan produk Bogasari sampai saat ini dan kali ini saya memvuat Bolu Petatas (Ubi jalar kuning ) lembut hasilnya dan puas hati dengan hasil
tidak mengecewakan 👍👍👍
#GAS2025
#Coboy2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#CookpadCommunity_Surabaya
Bolu Petatas
Selamat ULTAH Cookpad yang ke 14 semoga sukses dan jaya selalu.
Semoga kedepannya tambah baik dalam segala hal aamiin .
Tidak mengecewakan memakai produk tepung Bogasari untuk membuat olahan 2 saya selalu merasa puas dengan hasil akhir yang baik.Sudah puluhan tahun saya menggunakan produk Bogasari sampai saat ini dan kali ini saya memvuat Bolu Petatas (Ubi jalar kuning ) lembut hasilnya dan puas hati dengan hasil
tidak mengecewakan 👍👍👍
#GAS2025
#Coboy2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan gula palm, telur dan sp kocok sebentar sampai gula larut lalu masukkan tepung Segitiga Biru Bogasari kocok dg kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak, lalu masukkan jahe bubuk,pala bubuk,baking powder dan ubi kuning halus kocok sebentar sampai tercampur rata
- 3
Terakhir masukkan margarin cair aduk dg spatula dan masukkan pada loyang yg sudah dialasi.kertas roti dan dioles margarin.Loyang garis tengah 20 tinggi 8 cm
- 4
Panggang sampai masak dan set angkat dinginkan dan belah jadi dua sisihkan
- 5
Cara membuat manisan ubi kuning,potong 2 ubi lalu rendam dg kapur sirih kurlleb 1 jam lalu cuci bersih,rebus dg air dan gula masukkan jg air jeruk nipis rebus sampai air mentusut dan mengental angkat dinginkan
- 6
Campur sebagian buttercream dg manisan ubi taruh diatas bolu ratakan dan tutup kembali dg bolu lalu olesi dan hiasi dg buttercream dan taruh sisa manisan ubi ditengahnya.Bolu Petatas siap disajikan dan dinikmati
- 7
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (4)