Mocca Marmer Cake
Mocca Marmer cake kali ini nda menggunakan metode sponge cake.Menghasilkan cake dengan tekstur cake yang padat namun lembut karena nda memakai tepung protein sedang Segitiga Biru,tepung andalan dipercaya dan selalu digunakan saat membuat kue oleh mama sejak nda kecil.
Selamat ulang tahun Cookpad ke 14 semakin terdepan,dan menjadi aplikasi memasak no.1 di dunia & di Indonesia.
#SahabatTepungBolu
#Kombes_SahabatTepungBolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Mocca Marmer Cake
Mocca Marmer cake kali ini nda menggunakan metode sponge cake.Menghasilkan cake dengan tekstur cake yang padat namun lembut karena nda memakai tepung protein sedang Segitiga Biru,tepung andalan dipercaya dan selalu digunakan saat membuat kue oleh mama sejak nda kecil.
Selamat ulang tahun Cookpad ke 14 semakin terdepan,dan menjadi aplikasi memasak no.1 di dunia & di Indonesia.
#SahabatTepungBolu
#Kombes_SahabatTepungBolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, vanilla, sp, bp & gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.
- 2
Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru, maizena, baking powder dan susu bubuk yang telah diayak secara bertahap, aduk perlahan.Tuang mentega leleh aduk balik hingga rata & homogen
- 3
Ambil 1/3 adonan, campur dengan cokelat bubuk & pasta black forest hingga rata. Dan sisa Adonan tambahkan 1 sdm pasta mocca aduk rata sisihkan
- 4
Oles loyang dengan margarin kemudian Tuang adonan mocca dan cokelat selang-seling ke loyang, bentuk motif marmer dengan tusuk sate.
- 5
Masukkan loyang kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Panggang dengan suhu 200° selama 40 menit dengan api atas bawah atau sampai kue matang sesuai dengan oven masing-masing
- 6
Setelah matang keluarkan cake dari loyan, setelah dingin potong-potong kemudian sajikan.
Tips
Untuk hasil yang lebih baik, pastikan semua bahan dalam suhu ruangan sebelum digunakan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar