Banana Roll Cake

Name: Banana Roll Cake
Yield: 1 roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kuning telur; 100 gr pisang matang; 60 gr minyak sayur; 45 gr susu cair; 2 sdm madu; 90 gr tepung terigu protein sedang/rendah; 1 sdt vanili; 4 putih telur; 85 gr gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt cream of tar tar/jeruk nipis; 1 sdt pasta moka; sesuai selera Selai coklat untuk isian atau

Mira Rozanna @mira_rozanna

Medan

Di kulkas ada sisa pisang barangan yang sudah matang banget tapi ga di makan". Akhirnya saya bikin Banana Roll Cake ini, sumpah enak banget dan anak" juga suka.

Source : @ais_cake06

#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCakeAkhirTahun

Di kulkas ada sisa pisang barangan yang sudah matang banget tapi ga di makan". Akhirnya saya bikin Banana Roll Cake ini, sumpah enak banget dan anak" juga suka.

Source : @ais_cake06

#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCakeAkhirTahun

Lebih banyak

Banana Roll Cake

Mira Rozanna @mira_rozanna

Medan

Di kulkas ada sisa pisang barangan yang sudah matang banget tapi ga di makan". Akhirnya saya bikin Banana Roll Cake ini, sumpah enak banget dan anak" juga suka.

Source : @ais_cake06

#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCakeAkhirTahun

Di kulkas ada sisa pisang barangan yang sudah matang banget tapi ga di makan". Akhirnya saya bikin Banana Roll Cake ini, sumpah enak banget dan anak" juga suka.

Source : @ais_cake06

#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCakeAkhirTahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 roll

Bahan A :
4 butirkuning telur
100 grpisang matang
60 grminyak sayur
45 grsusu cair
2 sdmmadu
90 grtepung terigu protein sedang/rendah
1 sdtvanili
Bahan B :
4putih telur
85 grgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtcream of tar tar/jeruk nipis
Bahan Lainnya :
1 sdtpasta moka
sesuai seleraSelai coklat untuk isian atau

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Haluskan pisang, sisihkan.
2

Campur bahan A, aduk menggunakan whisker hingga rata. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.
3

Mixer putih telur hingga mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga, masukkan garam dan cream of tar tar mixer hingga putih kental. Masukkan bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit, aduk teknik balik hingga merata.
4

Ambil sedikit adonan, campur dengan pasta moka. Untuk membuat motif batik. Tuang kedalam loyang 24x24 cm atau 26x26 cm yang sudah dioles dengan margarin dan dialasi baking paper. Bentuk motif batik diatasnya.
5

Panggang di oven selama 30-35 menit dengan suhu 170 derajat atau sesuai suhu oven masing". Setelah matang langsung keluarkan dari loyang lepas baking paper. Oles dengan selai coklat.
6

Gulung perlahan menggunakan baking paper dan rapatkan. Simpan di kulkas selama 30 menit supaya set kemudian buka baking paper.
7

Banana Roll Cake siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mira Rozanna @mira_rozanna

pada 10 Desember 2025 00.32

Medan

Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Gula Kuning Telur Madu Pasta Jeruk Nipis Tepung Cokelat Terigu Protein Sedang Pisang Susu Cair Sayuran Selai Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya