Bola-bola Tahu Bayam

Name: Bola-bola Tahu Bayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat bayam; 4 potong tahu; 2 lembar roti tawar; 1 butir telur; 1 wortel; 1 sendok terigu; 2 daun seledri; 1 daun bawang; Garam; Lada

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Pingin makan bayam tapi malas masak sayur, akhirnya dibikin bola-bola tahu bayam, nyamil tapi kenyang.

Lebih banyak

Bola-bola Tahu Bayam

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Pingin makan bayam tapi malas masak sayur, akhirnya dibikin bola-bola tahu bayam, nyamil tapi kenyang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

Seikatbayam
4 potongtahu
2 lembarroti tawar
1 butirtelur
1wortel
1 sendokterigu
2daun seledri
1daun bawang
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Hancurkan tahu dan roti tawar ke wadah lalu masukkan tepung terigu, aduk.
2

Potong bayam, wortel, daun bawang juga seledri lalu campurkan dengan adonan sebelumnya.
3

Masukkan telur, lada dan garam lalu aduk rata.
4

Telur bisa dipakai sebagian, sebagian untuk mengoles sebelum digoreng.
5

Bentuk adonan bulat-bulat, oles ke telur lalu goreng dengan api sedang.