"Hawaiian Mushroom Pizza"
Karena masih ada nanas sisa ngerujak, jadi saya buat aja hawaiian pizza dengan campuran mushroom. Di sekeliling pinggiran pizzanya saya beri potongan sosis, ngabisin stok juga ^_^
"Hawaiian Mushroom Pizza"
Karena masih ada nanas sisa ngerujak, jadi saya buat aja hawaiian pizza dengan campuran mushroom. Di sekeliling pinggiran pizzanya saya beri potongan sosis, ngabisin stok juga ^_^
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Aduk rata dan diamkan sekitar 10 menit hingga berbusa.
- 2
Campur rata terigu dan garam dalam wadah dan buat cekungan ditengahnya.
- 3
Tuangkan larutan ragi ke dalam cekungan dan aduk sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan minyak sayur dan uleni hingga kalis ( tidak lengket di tangan ).
- 5
Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak, dan tutup wadahnya dengan plastik wrap. Diamkan kurang lebih selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
- 6
Selama nunggu adonan crustnya mengembang, siapkan dulu saus dan toppingnya.
- 7
Saus : Rebus tomat sebentar, buang kulitnya, lalu haluskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat halus dan pasta tomat/saus tomat, masak hingga meletup-letup. Tambahkan garam, merica bubuk, dan oregano kering. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- 8
Panaskan oven di suhu 200-250°C dan siapkan loyang ukuran diameter 30cm.
- 9
Kempiskan adonan crust yang sudah mengembang. Uleni sebentar agar udaranya keluar. Gilas tipis adonan seukuran loyang, lebihkan lebarnya menutupi pinggiran loyang agar bisa untuk menutupi isian pinggirannya. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu dan olesi tipis dengan minyak.
- 10
Susun potongan sosis dipinggiran loyang dan tutup dengan adonan yang sudah dilebihkan. Potong-potong sosis sama rata tapi tidak terputus. Buka setiap potongan dan susun sosis saling berhadapan. Olesi dengan saus hingga rata, tata topping, taburi dengan keju mozzarella, semprotkan mayonaise, dan terakhir taburi dengan oregano kering.
- 11
Panggang selama 15 menit hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hawaiian pizza Hawaiian pizza
Nyobain toping pizza varian baru, seharusnya pake ham/ bacon cuma karna ditempat saya susah nyari ham/ bacon berlabel halal jadi saya pake sosis, tapi ttp aroma hawaii ya karna segernya nanas dan paprika serta harumnya oregano udah bikin yummii bget 😂
-
Hawaiian Pizza Hawaiian Pizza
Perpaduan daging ham dengan buah nanas dengan taburan keju mozarella membuat sensasi rasa tersendiri saat dimakan.
-
Hawaiian pizza Hawaiian pizza
Karna lg kpengen yg asem2 seger jd kpikiran baking hawaiian pizza. Nanas nya bikin seger :) resep untuk 2 loyang.
-
-
Hawaiian pizza Hawaiian pizza
Karna rumahku di pesisir pantai jd jauh kemana2 terpaksa harus segala buat sendiri..😂 ini rotinya enak banget empuk ..
-
-
Mushroom Pizza Mushroom Pizza
Bikin pizza rumahan dengan menambahkan jamur di toping nya. Bikin nya adonan pizza nya mudah kok gak ribet gak usah di mixer gak usah diuleni terlalu kalis tapi hasil nya enak..1 donan jadi 3 loyang pizza ukuran loyang bulat diameter 24 cm...yuuk bikin bunda...#CookpadCommunity_Bandung
-
Hawaiian chicken pizza Hawaiian chicken pizza
Berhubung paksu doyan banget sama menu western, nyobain bikin pizza di rumah, kali aja jadinya lebih enak drpd yg dijual di luaran... Hasilnya...perfecto😉
-
Hawaiian Delight Pizza Hawaiian Delight Pizza
Bereksperimen dengan varian toping pizza dengan rasa yang unik, salah satunya adalah Pizza ala Hawaii.Potongan buah nanas memberikan rasa yang segar di setiap gigitan.Yuk cobain...... #GoldenDelight#GAS2025
-
Hawaiian Chicken Pizza Hawaiian Chicken Pizza
Stok keju mozarella lg kosong,yaudah pakek keju kraf milky soft aja🤭
-
Mushroom Pizza Mushroom Pizza
Suatu hari kepingin bikin mushroom pizza, tapi suka ga cocok dengan saus olesnya jika sausnya pakai saus berbasis tomat. Saya tanya ke seorang teman chef yg kerja di restoran, dia bilang pakai saus bechamel (saus dasar putih). Baiklah, sayapun coba bikin spread saus putih dibumbui keju dan thyme. Melihat penampakannya kok kurang meyakinkan ya, pucet gitu. Ternyata rasanya uenakkkk dan seriously saus putih lebih cocok jika pakai topping jamur.*saya baca beberapa blog, ada yg menambahkan ceri tomato untuk topping jamur. Tapi suami saya bilang, dia lebih suka jamur saja toppingnya jadi jamurnya lebih berasa dan rasanya gak confusing -hanya preferensi saja ya bu ibu, silahkan pilih sesuai selera topping jamur ditambah apa. Selamat berkreasi!!!
-
Mushroom and Pineapple Crispy Pizza Mushroom and Pineapple Crispy Pizza
Buat yang suka sama crispy/thin pizza, boleh di coba resep ini yaa 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)