Kering tempe

Desi Ayu Vina
Desi Ayu Vina @phina_pinana
Blado, Batang

Lama gak makan kering tempe, udah lama juga gak buat, coba lah buat lagi 😄

Kering tempe

2 orang berencana membuat resep ini

Lama gak makan kering tempe, udah lama juga gak buat, coba lah buat lagi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lonjortempe
  2. 4 buahbawang merah (iris²)
  3. 6cabe merah (iris²)
  4. 5cabe rawit (iris²)
  5. 2bawang putih
  6. 2bauh kemiri
  7. 2daun salam
  8. secukupnyagula merah
  9. 1 1/2 gelasair
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. secukupnyagaram+penyedap rasa
  12. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe (sesuai selera) lalu goreng sampai kering, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan garam, bawang putih, kemiri, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, irisan cabe merah, cabe rawit, lengkuas, daun salam, dan bawang merah, sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air, penyedap rasa dan gula Jawa. Tunggu hingga gula larut dan air mulai menyusut.

  5. 5

    Masukan tempe dan aduk² mingga airnya habis, matikan kompor, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Ayu Vina
Desi Ayu Vina @phina_pinana
pada
Blado, Batang
anak terakhir dari 5 bersaudara, belum nikah, lagi seneng banget belajar masak 😄 punya cita-cita jadi koki, gak usah jauh-jauh cukup jadi koki handal untuk keluarga kecilku nanti 😅 kalo sekarang cuma untuk ayah 😍😚😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa