Roti Kukus Pontianak Original (no mixer)

Masya Allah, dapat ilmu membuat roti kukus dari mba @Dapurnona_7797083 , menggunakan bahan dari Rose Brand menjadikan menu semakin istimewa,
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CPBali_KelasRotiKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna
Roti Kukus Pontianak Original (no mixer)
Masya Allah, dapat ilmu membuat roti kukus dari mba @Dapurnona_7797083 , menggunakan bahan dari Rose Brand menjadikan menu semakin istimewa,
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CPBali_KelasRotiKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna
Cara Membuat
- 1
Satukan dalam wadah gula pasir Rose Brand, ragi instan dan air hangat, aduk merata tutup biarkan hingga ragi aktif.
- 2
Setelah ragi aktif, masukkan tepung secara bertahap, lalu masukkan minyak goreng Rose Brand, aduk merata dengan spatula, taburi garam, uleni sebentar saja. Diamkan hingga mengembang.
- 3
Setelah mengembang, kempes kan adonan, kemudian bagi adonan masing-masing 300gr,bulatkan sambil dirounding.
- 4
Ambil satu bulatan kemudian gilas memanjang sama rata, gulung agak padat, agar tengahnya tidak berongga, lakukan hal yang sama pada dua bulatan tadi.
- 5
Taro dalam cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak goreng Rose Brand, biarkan hingga mengembang tidak sampai full cetakan.
- 6
Kukus dalam kukusan yang telah didihkan terlebih dahulu selama 15-20 menit, tergantung dari kompor masing-masing.
- 7
Setelah dikukus, keluarkan dari kukusan, biarkan dingin kemudian potong potong, siap diisi dengan selain isian
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar