Oblok oblok daun bawang (dong brambang)

Name: Oblok oblok daun bawang (dong brambang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun bawang; 6 buah tahu putih, potong dadu; 1/2 buah kelapa ukuran kecil, kupas dan parut; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit (boleh skip kalo gamau pedes); 4 buah cabe merah besar; 8 buah cabe hijau besar; 8 buah cabe merah besar; Garam; Gula; Penyedap Rasa

Indri Setianingsih @indristyngsh

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Setiap masak ini harus video call mamah supaya gak salah bumbu dan bahan biar sedeeep dan mantebb kaya buatan mamah 🥰🥰

Lebih banyak

Oblok oblok daun bawang (dong brambang)

Indri Setianingsih @indristyngsh

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Setiap masak ini harus video call mamah supaya gak salah bumbu dan bahan biar sedeeep dan mantebb kaya buatan mamah 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun bawang
6 buahtahu putih, potong dadu
1/2 buahkelapa ukuran kecil, kupas dan parut
Bumbu Halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit (boleh skip kalo gamau pedes)
4 buahcabe merah besar
Bumbu Iris
8 buahcabe hijau besar
8 buahcabe merah besar
Garam
Gula
Penyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daun bawang, cuci, sisihkan
2

Siapkan wajan bersih
3

Masukkan semua bahan kedalam wajan. Daun bawang, tahu putih, kelapa parut, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula, penyedap rasa
4

Uleni semua bahan didalam wajan dengan tangan hingga tercampur rata dan meresap. (harus menggunakan tangan supaya sedaaaap, tapi cuci tangan yang bersih dulu yaa 😉)
5

Setelah tercampur rata dan meresap, tambahkan air secukupnya, nyalakan kompor, dan tunggu hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan ! 🤤