Chilli Oil asli pedas

Cocok utk cocolan dimsum, gorengan, nasi goreng dan mie goreng .
Rasanya pedas asin gurih mantul.
Resep asli @DevinaHermawan
Chilli Oil asli pedas
Cocok utk cocolan dimsum, gorengan, nasi goreng dan mie goreng .
Rasanya pedas asin gurih mantul.
Resep asli @DevinaHermawan
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe kering dengan Chopper.
Chopper atau haluskan Bawang putih Bawang merah cabe rawit dan terasi pakai minyak goreng. (Jangan pake air)
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, tapi jangan terlalu kering masih ada sedikit kadar airnya.
Bumbui dengan kaldu bubuk, Sasa, gula pasir
Baru masukkan cabai bubuk keringnya. - 3
Wajib masak pakai api kecil biar tidak gosong dan rasanya jadi pahit.
Terakhir baru masukkan terakhir baru masukkan kecap asinnya aduk" sebentar Angkat siap di nikmati. - 4
Siapkan toples bersih yg sudah di steril, masukan Chili oil yg sudah dingin Tutup rapat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar