Ikan..lagi2 ikan...yuuuppss....asli ini simpel bgt buatnya dan yummy...berhubung mbakarnya di teplon jdi warnanya kurang bagus, tp untuk rasa jgn ditanya..suami sampe nambah berkali2🤭😂Oia ibu2 sekarang lg marak yaa ikan yg terkontaminasi dengan limbah air laut or sungai, ada triknya dalam memilih ikan yg segar dan sehat :1. Pilih ikan yg organ dalamnya masih utuh (tidak mudah hancur saat ditekan)2. Matanya tidak merah alias bening bersih3. Badannya masih keras tidak lembek4. Buka dan lihat insangnya, bila masih berwarna merah tandanya masih bagusIn shaa Allah kita masih bisa menikmati makan ikan yg mengandung banyak vitamin dan mineral yg dibutuhkan tubuh kita.Source : maccaby_kitchenBonus resep sambal kecap + sambal tomat yg dijamin mantap👍😁 (note : untuk sambal saya porsi 1x makan untuk 2 orang, tapi saya lampirkan resep asli untuk porsi lebih banyak)Selamat Mencoba😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Kookpaders#CookpadCommunity#ResepBudin

Pingin ikan bakar tapi gak ada bakarannya, repot kalo harus pake areng. Jadi di panggang aja deh tp posisi ikannya dekat dengan apinya. Pake teflon bisa juga yaa😘

Source : cookpad mb irhamnah malik#pr_marassamanenge#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

#Sarapanku#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Udah rencana pagi mau sarapan sama ikan,,, sekalian ikut tantangan #Sarapanku 😆,, malam persiapan, stok ikan di Freezer diturunin ke chiller, pagi eksekusi rencananya mau digoreng aja,, eeh tiba2 berubah pikiran jadi pingin dibakar aja, daan akhirnya,,, eksekusilah.. 😁Berhubung saking pingin makan ikan bakar tapi waktu udah mepet,,, jadilah ikan bakar ini, 30 menit jadi 😋.. Abaikan penampakannya yg ga cantik 🐱, tapi rasanya endesss 👌👍😋#Weeks7#56

Meski gak estetik fotonya tapi asli enak ini bumbu ikannya, saking enaknya makanya sampai lupa foto ikannya, udah tinggal sepenggal baru ingat untuk foto biar tersimpan resepnya 😄Ini aku pakai resep Mbak Andin dari instagramnya. Simpel banget bumbunya trus cuma blender aja, selesai 😁Cobain yuk 😘

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

Sepintas sambalnya mirip dengan dabu dabu, tapi ini sambal khas ikan bakar nya orang makassar yg memakai kecap..

Ikan bakar ini favorit banget, rasanya ampun dah enaknya #seafoodfestival

Bumbu parape pada dasarnya hanya menggunakan bumbu dasar putih/merah dengan penambahan air asam jawa dan gula merah. Citarasa manis gurih adalah ciri khas dari hidangan asli Bugis-Makassar ini.. Kali ini saya gunakan bumbu dasar putih, karna untuk di makan sama anak² dirumah.Selain untuk ikan yg digoreng, bumbu parape juga cocok untuk olesan ikan bakar.Ikan yang cocok di pakai untuk bumbu parape adalah, ikan bandeng, kakap, tongkol, tuna kecil, cepa (bawal), baronang, kerapu dan ikan laut lainnya..#PejuangGoldenBatikApron

Dalam rangka arisan cooksnap combat lakse yang dimenangkan oleh kak @noviindriana cuz cs resep ikan bakarnya yang simple gak perlu banyak bumbu2 aromatik, lha kok pas liat kulkas adanya cuma ikan bengol, ya udah tetep eksekusi aja, buktinya habis juga, lha wong laper 😂😂🤣🤣Abaikan penampakan ikan yang rada gosong ya geess biar eksotis warnanya 🤣🤣#CoMBatLAKSE_CsNoviI#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#MenuOlahanIkan