Telur Tomat

Name: Telur Tomat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; 3 siung (cincang) Bawang putih; 1 batang (iris tipis) Daun bawang; 3 buah (potong) Tomat; 1 sdt Kecap asin; 1 sdt Saus tomat; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Lada; 1/2 sdt garam; 70 ml Air; 1 sdt Maizena; 2 sdm Air (untuk larutan maizena)

Nissa Joeniasta @nissacook_cookies

Tenggarong

•Posbar 13•
#GAS2025
#Telur
#TelurBintangDapur

Lebih banyak

Telur Tomat

Nissa Joeniasta @nissacook_cookies

Tenggarong

•Posbar 13•
#GAS2025
#Telur
#TelurBintangDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

3 butirTelur ayam
1 sdtGaram
1 sdtLada
3 siung(cincang) Bawang putih
1 batang(iris tipis) Daun bawang
3 buah(potong) Tomat
1 sdtKecap asin
1 sdtSaus tomat
1/2 sdtGula
1/2 sdtLada
1/2 sdtgaram
70 mlAir
1 sdtMaizena
2 sdmAir (untuk larutan maizena)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur dengan 1 sdt garam dan lada. Goreng sebentar di api sedang, orak-arik, jangan terlalu lama.
2

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
3

Masukkan tomat, tumis hingga berair dan mulai lembek.
4

Tambahkan kecap asin, saus tomat, gula, garam dan lada. Aduk rata.
5

Tuang 70 ml air, lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
6

Masukkan telur orak-arik, aduk rata sebentar. Angkat dan sajikan.