Tongkol goreng crispy 🐟

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

Bersih bersih kulkas ada 3 iris ikan tongkol,mau dibikin kare tanggung, akhirnya digoreng aja.

Tongkol goreng crispy 🐟

12 orang berencana membuat resep ini

Bersih bersih kulkas ada 3 iris ikan tongkol,mau dibikin kare tanggung, akhirnya digoreng aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 irispindang tongkol
  2. secukupnyatepung bumbu serba guna
  3. secukupnyaair
  4. sejumputgaram dan ketumbar bubuk
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. secukupnyaTepung panir
  7. sambal, sesuai selera masing-masing

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung bumbu, garam, ketumbar tambahkan air aduk rata, jangan terlalu encer (seperti adonan pisang goreng).

  3. 3

    Masukkan ikan dalam campuran tepung lalu gulingkan di tepung panir sambil ditekan supaya menempel.lakukan sampai habis.

  4. 4

    Simpan dalam kulkas 10menit, lalu goreng dengan api sedang, biar tidak cepat gosong.kalau sudah kuning keemasan lalu angkat.

  5. 5

    Dimakan sama nasi hangat dan sambal sari laut enak sekali 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa