Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 1bawang putih
  4. 1bawang merah
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus sambal (selera)
  8. 1 sdmgaram
  9. secukupnyaLada hitam
  10. 1/4 sdmpenyedap (selera)
  11. 1/2 sdmgula
  12. 1/4 sdmtepung maizena (selera)
  13. Air putih
  14. 1 buahcabai keriting (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dapur (bawang2an + cabai) dan potong daging memanjang sekitar 4cm.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Masukkan air hingga 1/2 teflon atau secukupnya.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, saus tomat, saus sambel, kecap sesuai bahan2 di atas. Aduk hingga rata. Masak daging hingga lembut.

  4. 4

    Apabila daging dirasa lembut dan air sudah surut, masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Beef teriyaki siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nafisa Alfi Salma
Nafisa Alfi Salma @cook_4078951
pada

Komentar

Resep Serupa