Cilok ayam

Anggia Wahyu
Anggia Wahyu @cook_7740022
Kediri Jawa Timur

Adek saya ceritanya pengen cilok tapi mau keluar males, jadi bikin sendiri di rumah cari referensi di Google. Hasilnya yuumy bgt..

Cilok ayam

22 orang berencana membuat resep ini

Adek saya ceritanya pengen cilok tapi mau keluar males, jadi bikin sendiri di rumah cari referensi di Google. Hasilnya yuumy bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung tapioka
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah (tergantung selera)
  5. daun seledri
  6. 4 lembardaun jeruk (buat pengharum)
  7. 4 sendokgaram
  8. kaldu ayam
  9. air hangat
  10. 1/4ayam (telah di rebus)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk dan ratakan

  2. 2

    Bawang putih,bawang merah di haluskan setelah itu campurkan ke tepung,berikan garam dan kaldu ayam campurkan daun seledri.

  3. 3

    Tambahkan air hangat sedikit sedikit dan uleni hingga kalis

  4. 4

    Adonan yang sudah Kalis di bagi menjadi 4 dan di bentuk lonjong dan di potong potong sesuai selera untuk memudahkan bentuk yang sama

  5. 5

    Ayam yg sudah di rebus tiriskan hingga kering dan cincang kecil kecil campurkan garam sedikit (sesuai selera) bawang putih (sesuai selera) dan kita tumis hingga bumbu meresap dan letakkan di wadah.

  6. 6

    Adonan yang sudah di potong potong kita bentuk pipih isi dengan ayam yg sudah di tumis dan kita bentuk bulat bulat.

  7. 7

    Rebus air sampai mendidih, setelah itu kita masukkan adonan yg sudah jadi.

  8. 8

    Tunggu cilok naik ke atas (sudah matang) dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggia Wahyu
Anggia Wahyu @cook_7740022
pada
Kediri Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa