Keripik bayam

Name: Keripik bayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket bayam pilih daun yg besar-besar; 10 sdm tepung beras; 2 buah bawang putih; 1 cm kencur; 1 sdt ketumbar dan lada seckpny; secukupnya garam; sedikit kaldu bubuk; secukupnya minyak goreng

Sinta Resma @cook_7745603

Bekasi

Ini c masakan dr jaman sd suka bkin.. Karena dpn rmh d tanemin pohony jd sering bkin hehe.. Dan kmren coba masak lg suami suka request terus akhirny..

Lebih banyak

Keripik bayam

Sinta Resma @cook_7745603

Bekasi

Ini c masakan dr jaman sd suka bkin.. Karena dpn rmh d tanemin pohony jd sering bkin hehe.. Dan kmren coba masak lg suami suka request terus akhirny..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

2 orang

1 iketbayam pilih daun yg besar-besar
10 sdmtepung beras
2 buahbawang putih
1 cmkencur
1 sdtketumbar dan lada seckpny
secukupnya garam
sedikitkaldu bubuk
secukupnya minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Petik daun bayam dr tangkainya, kemudian cuci bersih sisihkan.
2

Buat bumbu halus: Ulek bawang putih, kencur, ketumbar dan lada. Lada ak pakai yg bubuk jd g usah d ulek
3

Adonan tepung: Campurkan tepung beras, bumbu halus, kaldu bubuk jiga suka dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas, adonan jangan terlalu encer ya agak kental supaya adonan menempel d daun bayamnya itu.
4

Penggorengan: Celupkan daun bayam satu per satu ke adonan lalu goreng, angkat tiriskan siap di nikamti.. Selamat mencoba yaa.