Semur Pedas Tahu Telur Puyuh

Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
Cara Membuat
- 1
Masing2 tahu dipotong menjadi 4 bagian, lalu goreng setengah matang, tiriskan. Telur puyuh rebus di kupas.
- 2
Tumbuk kemiri sampai halus, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih haluskan, tambahkan cabe merah, cabe rawit tumbuk kasar.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai berbau harum. Tambahkan 50ml air matang, aduk rata.
- 4
Masukkan tahu goreng dan telur puyuh rebus, aduk rata,tambahkan 300ml air matang aduk rata. Masak dengan api kecil
- 5
Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Semur berasal dari kata "smoor" (bahasa belanda)..dulu bahan utamanya Daging sapi dan kentang. Merupakan makanan berkuah berwarna coklat pekat yang berasal dari kecap, dibumbui dengan bawang merah &bawang putih juga rempah pala, lada, kemiri, ketumbar, jahe, cengkih, kayu manis.Seiring berjalannya waktu dibuat dengan bahan yang sesuai dengan selera masyarakat indonesia..ada semur ayam, telur, ikan, tahu tempe..banyak macamnya ya😊#AntiRibet#berburucelemekemas afni fayati -
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Si 2H mulai menurun nafsu makannya. Jadi, saya #PilihMasak asupan zat besi yang mereka suka banget: telur puyuh. Telur puyuh mengandung zat besi, vitamin B6, magnesium, kalsium, dan vitamin D (Sumber: USDA). Kandungan zat besi di telur puyuh mencapai 20%. 😍Hasil semur berkuah ya. Jumlah air dan bumbu bisa disesuaikan dengan selera.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Ika Kusumawati -
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
32Edisi menghabiskan stok makanan di kulkas..#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3 Fransisca P -
-
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Menu ini biasanya dihadirkan ketika putaran lauk ayam, ikan, tempe sudah muncul beberapa kali.Lebih ekonomis juga karena isinya tahu dan puyuh yang terbilang lebih murah dibanding ayam dan ikan, namun tetap memiliki nilai gizi yang baik.Biasanya menu lauk ini disandingkan dengan tumis buncis wortel yang dimasak cukup setengah matang saja.Bumbu yang meresap manis ke dalam tahu dan puyuh dengan aroma kayumanis dan biji pala, lalu kriusan tumisan wortel buncis yang gurih sedikit manis serta hangatnya nasi, membuat lahap penikmatnya.Selamat mencoba! Niluh Astriani -
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Pengen bikin makan siang yg berkuah dan manis gurih nih ceritanya...jadilah bikin semur aja 🥰 Queen Mozza Kitchen -
-
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Pagii... jadi ceritanya ada tahu goreng yg nganggur dikulkas udah 2 hr, bingung mau diapain, akhirnya kepikiran dibuat semua waee lah yaa.. Sembari inget punya telur puyuh belum di olah juga, bisa sebagai cMpurannya deh.. Yukk wes ndang cuzz eksekusi.. simple aja resepnya ga rempong2, rasanya juga enak, anak m suami pada suka ☺️ let’s taste with your hands mom 👌 Ayu Novitasari -
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Sikecil nunjuk2 telur puyuh di kulkas. Jadi deh dimasak semur sm tahu. 😊 dithacartio -
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Source: @Masakan IbuGa terasa kita sudah di penghujung April ya moms, waktunya PR Recook bersama komunitas Paders say 😍 kali ini bertemakan tahu, kebetulan udah lama pengin bikin semur tahu, dapet resep di masakan ibu dengan sedikit modifikasi untuk menyesuaikan selera aja, jadinya enak seger ada rasa manis dan asam nya👌#prrecook_tararahu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#SiapRamadan frida frida -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2563684
Komentar