Ayam fillet asam manis

Putri Martathama
Putri Martathama @putri08
Indonesia

tidak ada cerita, adalah cerita :D happy cooking

Ayam fillet asam manis

12 orang berencana membuat resep ini

tidak ada cerita, adalah cerita :D happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 buahwortel iris memanjang (korek)
  3. 1/4nanas potong kecil, direndam air garam dulu ya bun
  4. 2 buahcabai merah besar buang bijinya iris memanjang (korek)
  5. 3 buahcabai keriting
  6. 1 bhtomat
  7. 1 tangkai daun bawang iris
  8. 1 bhbombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdmmerica
  11. saus sambal
  12. saus tiram
  13. tepung terigu, maizena, tepung serbaguna
  14. garam, penyedap
  15. bumbu ayam (haluskan)
  16. 4 siungbawang merah
  17. tumbar
  18. garam
  19. 1 ruaskunir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, bumbui dengan bumbu ayam diamkan 1 jam..goreng fillet ayam menggunakan tepung, gunakan 2 sendok terigu, 1 sendok maizena,2 sendok tepung serbaguna (adonan kering) untuk adonan basah cukup gunakan tepung serbaguna. caranya ayam yg sudah dibumbui celupkan ke adonan basah, baru ke adonan kering

  2. 2

    Potong bombay, wortel, nanas,daun bawang, cabai merah

  3. 3

    Haluskan merica, bawang merah,cabai keriting,tomat

  4. 4

    Tumis bombay, bumbu halus, beri air, masukan saus sambal,tiram, masukan wortel, cabai,daun bawang, tepung maizena yg dicairkan(2 sendok saja) setelah mendidih masukan ayam yg sudah digoreng, terakhir masukan nanas,

  5. 5

    Cek rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Martathama
pada
Indonesia
Mari memasak, berkreasi,berbagi ilmu :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa