Sate Jamur

Amalia (dapurngepul.com)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
UAE

Karena bosen sama Sate ayam atau kambing. Pengen buat sesuatu yang beda yang pasti lebih sehat dan murah. Enak banget deh ini. Gak kalah sama sate ayam atau sate kambing. Yummy! 😁😁 .

Sate Jamur

41 orang berencana membuat resep ini

Karena bosen sama Sate ayam atau kambing. Pengen buat sesuatu yang beda yang pasti lebih sehat dan murah. Enak banget deh ini. Gak kalah sama sate ayam atau sate kambing. Yummy! 😁😁 .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramjamur tiram
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtjinten
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/4 cupgula merah halus
  8. 2cabai merah
  9. 3 sdmair asam jawa
  10. 1/4 cupkecap manis
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. Bahan pelengkap :
  14. tusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, rendam dalam air mendidih sebentar saja sekitar kurang dari 1 menit.

  2. 2

    Potong potong ukuran sedang, hati hati putus ya. Karena tekstur jamur sangat rapuh.

  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu tambahkan gula merah, 2 sdm minyak goreng, garam, kecap manis dan air asam jawa. (saya menggunakan blender)

  4. 4

    Lalu lumuri jamur dengan bumbu. Dan tusuk dengan tusukan sate.

  5. 5

    Diamkan di kulkas selama 1 jam. Biarkan bumbu sate meresap.

  6. 6

    Bakar sate di panggangan yang sudah diolesi sedikit minyak sampai matang dan harum. Sajikan dengan irisan bawang merah dan irisan cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia (dapurngepul.com)
pada
UAE
A wife, Former Flight Attendant, in UAEYoutube : CERITA KUNAFA (SUBSCRIBE ya 💕)website : www.dapurngepul.comIG : @dapur.ngepul⛔ Dilarang ambil foto masakan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa