Gulai Udang Kacang Panjang

S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
Jakarta Barat

Gulai Udang Kacang Panjang

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
Jakarta Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang buang kepalanya
  2. 1 ikatkacang panjang potong sesuai selera
  3. 250 mlsantan kara
  4. 750 mlair
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. 1 lbrdaun kunyit ikat simpul
  8. 1 btgsereh memarkan
  9. 1 cmlengkuas memarkan
  10. Bumbu yg dihaluskan ;
  11. 10 bhcabe merah keriting
  12. 3 bhrawit merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 6 cmkunyit (sejari telunjuk)
  16. 2 cmjahe
  17. 1/2 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam kuali masukkan bumbu halus, tambahkan santan dan air, lalu masukkan daun kunyit, sereh dan lengkuas. Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk terus hingga hampir mendidih

  2. 2

    Masukkan udang yg sudah dicuci bersih lalu masukkan juga kacang panjang. Beri garam, gula sesuai selera. Aduk terus hingga mendidih dan udang matang.

  3. 3

    Koreksi rasa, biarkan mendidih sebentar lalu matikan api. Gule siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Luncheon
  2. Homemade chicken bratwurst
  3. 508. Sambal Lado Ijo
  4. Singit Sengkel
  5. Sayur asem jakarta
  1. Macroni schootel
  2. Asam Pedas Ikan Bilih alias Teri + Belimbing Wuluh
  3. Tumis Kol Sangat Simpel 😂
  4. Tumis Sawi Putih dan Tahu