CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao)

Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao)

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Rab, 29 Apr 2026

Hallo, Cookpaders 🧑‍🍳🧑‍🍳
Kelas Masak Bareng Komunitas bulan April ini officially berganti nama dengan #KelasKaMI dan edisi perdana yaitu mengusung tema #KelasBakpao dengan narasumber mba @Riens_Putri

Hari ini saya nyicil bikin isiannya dulu. Karena gak sabar nunggu kang paket datang, akhirnya kacang merahnya saya ganti ubi ungu. Dan untuk hasil yang enak maksimal, saya gunakan produk2 dari Rose Brand yang sudah dipercaya ibu2 di seluruh Nusantara 🤩

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026

📆Rab, 29 Apr 2026

Hallo, Cookpaders 🧑‍🍳🧑‍🍳
Kelas Masak Bareng Komunitas bulan April ini officially berganti nama dengan #KelasKaMI dan edisi perdana yaitu mengusung tema #KelasBakpao dengan narasumber mba @Riens_Putri

Hari ini saya nyicil bikin isiannya dulu. Karena gak sabar nunggu kang paket datang, akhirnya kacang merahnya saya ganti ubi ungu. Dan untuk hasil yang enak maksimal, saya gunakan produk2 dari Rose Brand yang sudah dipercaya ibu2 di seluruh Nusantara 🤩

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026

Lebih banyak

Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao)

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Rab, 29 Apr 2026

Hallo, Cookpaders 🧑‍🍳🧑‍🍳
Kelas Masak Bareng Komunitas bulan April ini officially berganti nama dengan #KelasKaMI dan edisi perdana yaitu mengusung tema #KelasBakpao dengan narasumber mba @Riens_Putri

Hari ini saya nyicil bikin isiannya dulu. Karena gak sabar nunggu kang paket datang, akhirnya kacang merahnya saya ganti ubi ungu. Dan untuk hasil yang enak maksimal, saya gunakan produk2 dari Rose Brand yang sudah dipercaya ibu2 di seluruh Nusantara 🤩

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026

📆Rab, 29 Apr 2026

Hallo, Cookpaders 🧑‍🍳🧑‍🍳
Kelas Masak Bareng Komunitas bulan April ini officially berganti nama dengan #KelasKaMI dan edisi perdana yaitu mengusung tema #KelasBakpao dengan narasumber mba @Riens_Putri

Hari ini saya nyicil bikin isiannya dulu. Karena gak sabar nunggu kang paket datang, akhirnya kacang merahnya saya ganti ubi ungu. Dan untuk hasil yang enak maksimal, saya gunakan produk2 dari Rose Brand yang sudah dipercaya ibu2 di seluruh Nusantara 🤩

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
± 400 gr
  1. 200 grubi ungu, kukus, potong2
  2. 150 grgula pasir Rose Brand
  3. 2 sdmtepung ketan putih Rose Brand, larutkan dg sedikit air
  4. 80 mlminyak goreng
  5. Secukupnyaair (± 250-300 ml)
  6. Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    🍠Kukus ubi ungu hingga empuk.
    🍠Potong2 setelah agak hangat.
    🍠Tambahkan gula pasir Rose Brand dan secukupnya air lalu blender sampai halus.
    🍠Tuang ke dalam pan anti lengket, lalu tambahkan minyak goreng. Aduk rata

    Foto langkah ke 1 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 1 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 1 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
  2. 2

    🍠Larutkan tepung ketan putih Rose Brand, garam dan sedikit air kemudian tuang ke dalam pan.
    🍠Aduk rata lalu nyalakan api sedang. Masak sambil terus diaduk.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 2 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 2 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
  3. 3

    🍠Masak sampai meletup2, mengental dan menjadi pasta.
    🍠Matikan api, tunggu dingin suhu ruang kemudian siap digunakan atau disimpan dulu di kulkas dg wadah tertutup rapat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pasta Ubi Ungu (untuk isian bakpao).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada 29 April 2026 14.42
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

  1. 8th untuk pasta ubi

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sawi Pakcoy Kuah Santan
  2. Dimsum Cucur Ayam Wortel
  3. Kacang Panjang Bali
  4. Bakpao No Mixer
  5. Pao Isi Coklat Bentuk Peach
  1. Perkedel Kentang
  2. Chicken Katsu
  3. Soto Ayam Ali Approved!
  4. Sayur Sop Bening
  5. Fuyunghai Telur
  1. Chicken Karaage
  2. Puding ala Gyu-Kaku
  3. Selai Nanas Homemade
  4. Bolu Tape Original
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25701473
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close