Ayam Taliwang

Ayam taliwang berasal dari daerah sumba barat NTB.ciri khas dari ayam taliwang lombok ini bumbu nya itu terasa pedas, gurih dari santan Rose Brand,manis dari gula pasir Rose Brand apa saat di bakar aroma smoke nya itu membuat cepat-cepat pengen di nikmati.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Ayam Taliwang
Ayam taliwang berasal dari daerah sumba barat NTB.ciri khas dari ayam taliwang lombok ini bumbu nya itu terasa pedas, gurih dari santan Rose Brand,manis dari gula pasir Rose Brand apa saat di bakar aroma smoke nya itu membuat cepat-cepat pengen di nikmati.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
✅Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang. ✅Tambahkan santan, air, gula,penyedap dan garam aduk rata.
- 2
✅Marinasi ayam selama 3 jam atau di masukan ke dalam kulkas seharian. ✅Kemudian masukan ayam yang sudah di marinasi tadi ke dalam pan tambahkan bumbu aduk rata tes rasa. ✅Tutup -+ 10 menit sambil sesekali di balik agar bumbunya meresap, masak lagi sampai matang dan bumbunya mengental.
- 3
✅Panggang ayam di happy call tutup setelah mulai matang bagian bawah nya celupkan lagi ke dalam sisa bumbu kemudian panggang lagi sampai agak kering dan matang matikan kompor. Alhamdulillah...di nikmati dengan nasi saja sudah enak. Selamat mencoba.
Tips
Sebelum ayam di masak di marinasi terlebih dahulu selama 3 jam atau seharian di kulkas agar hasilnya lembut tidak keras.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar