Bobor Daun Singkong

Source ; @manda_evie
Biasanya bikin sayur daun singkong+kacang ijo ga di tambahin kencur, kali ini coba di tambahin kencur inspirasi resep dari mba Evie, yg dapat arisan genk peda pekan ini..
Enaknya di makan sama ikan asin, auto kalapp 😆..
Bobor Daun Singkong
Source ; @manda_evie
Biasanya bikin sayur daun singkong+kacang ijo ga di tambahin kencur, kali ini coba di tambahin kencur inspirasi resep dari mba Evie, yg dapat arisan genk peda pekan ini..
Enaknya di makan sama ikan asin, auto kalapp 😆..
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga matang, tiriskan, cuci bersih kemudian peras, lalu potong-potong sesuai selera. Rebus kacang ijo hingga empuk (pakai metode 5 30 7).
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Rebus kembali daun singkong bersama kacang ijo dan bumbu halus, aduk rata.
- 3
Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar