Sayur ayam kuah kuning plus sambal tomat

Arien Taufika
Arien Taufika @hazira1705

Maunya masak yg cpt.. Lauk sekaligus sayur 😁

Sayur ayam kuah kuning plus sambal tomat

10 orang berencana membuat resep ini

Maunya masak yg cpt.. Lauk sekaligus sayur 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam, potongannya sesuai selera
  2. 10 lembarkol
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahtomat
  5. seledri
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 bungkuskara ukuran kecil
  8. air
  9. minyak secukupnya utk menumis
  10. bumbu halus :
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. seujung sdtketumbar bubuk
  15. seujung sdtkunyit bubuk
  16. garam
  17. gula
  18. sedikitkaldu ayam bubuk
  19. sambal tomat :
  20. cabai merah dan rawit (selera)
  21. 1 buahtomat
  22. 1 buahkemiri
  23. 1bawang merah
  24. gula
  25. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan sayur

  2. 2

    Potong2 kol, wortel dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan ayam

  4. 4

    Setelah ayam berubah warna atau 1/2 matang masukkan wortel, gula, garam dan kaldu ayam bubuk

  5. 5

    Masak sampai ayam matang

  6. 6

    Kemudian masukkan kol, tomat dan seledri, aduk, tambahkan air utk kuah

  7. 7

    Setelah mendidih, tambahkan kara, cek rasa

  8. 8

    Utk sambal tomat, goreng semua bahan sampai matang, kecuali garam dan gula, kemudian haluskan dengan garam dan gula

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arien Taufika
Arien Taufika @hazira1705
pada
seorang ibu dari 2 princess cantik 😚 yg suka masak dan masakan rumahan yg sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa