Cue Tongkol Sambalado😋

Anggita
Anggita @pawonnyaanggi
Bekasi Utara

menu makan tadi siang, baru sempet upload resepnya hehe 😅

Cue Tongkol Sambalado😋

16 orang berencana membuat resep ini

menu makan tadi siang, baru sempet upload resepnya hehe 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cue tongkol yg udah dipotong kecil
  2. 8 buahcabe merah
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. sedikitmasako ayam
  10. 2 buahkemiri
  11. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan cue, beri perasan jeruk nipis supaya bau amisnya ilang, kira" diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit, goreng ikan cue setengah matang, jangan terlalu kering, nanti tekstur ikannya keras..

  3. 3

    Bila sudah matang, angkat & tiriskan

  4. 4

    Ulek cabe merah,cabe rawit, bawang merah,bawang putih,kemiri,garam gula, tomat sampai halus..

  5. 5

    Tumiss bumbu haluss,tambahkan daun jeruk agar wangii, tunggu sampai agak layu. (Koreksi Rasa)

  6. 6

    Masukkan potongan ikan kedalam tumisan bumbu, aduk rata (Koreksi Rasa)

  7. 7

    Cue tongkol siap disajikan😋😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita
Anggita @pawonnyaanggi
pada
Bekasi Utara
i love cooking 🍴👩‍🍳Made with ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa