Macaroni Schotel kukus |simple|mudah

Ini pertama kali bikin macaroni schotel, dikukus aja biar cpt.
Dari sekian bnyk resep, akhirnya bikin modifikasi sendiri. Pake cabe rawit biar pedes hehe. Yasudah..klo mau tau resepnya, capcus ke resep.

Lebih banyak

Macaroni Schotel kukus |simple|mudah

nia saja @cook_4818288

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmacaroni elbow
2 buahtelur, kocok lepas
200 mlsusu UHT. atau bisa dganti 1 bks susu bubuk yg dicairkan
1 sdmterigu, cairkan
secukupnyagula, garam, royco ayam
50 gramkeju parut
secukupnyakeju parut utk taburan
1 batangseledri, iris tipis
1 batangdaun bawang,iris tipis
5 bhcabe rawit, iris tipis (boleh ditambah)
1 buahbawang bombay, iris tipis
2 siungbawang putih,cincang
50 grkornet sapi (blh skip)
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni, pke 2 sdm minyak goreng & 1/4 sdt garam sampe al dente (tidak terlalu lunak). Tiriskan.
2

Tumiskan smua bumbu sampe harum. Lalu masukin terigu cair, susu, dan sedikit air. Aduk rata.
3

Masukkan macaroni rebus kedalam loyang, lalu masukan telur kocok. Aduk rata. Trakhir masukkan tumisan bumbu. Lalu aduk rata. Taburi dg keju parut. Kukus 30 menit. Biarkan dingin. Baru dipotong2.