Kwetiaw Goreng

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Di rumah sering sekali masak kwetiaw. Kami lebih suka yang di goreng dari pada yang di rebus. Ini resep sehari2 kalau masak kwetiaw.

Kwetiaw Goreng

26 orang berencana membuat resep ini

Di rumah sering sekali masak kwetiaw. Kami lebih suka yang di goreng dari pada yang di rebus. Ini resep sehari2 kalau masak kwetiaw.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 packkwetiaw, uraikan, cuci
  2. sayuran:
  3. 1 batangwortel, potong korek api
  4. 7 batangsawi hijau, iris 3cm
  5. secukupnyakol, iris2
  6. 2 batangdaun bawang, iris2 1cm
  7. bumbu:
  8. 3 siungbawah putih besar, geprek, cincang kasar
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. secukupnyakecap manis
  13. pelengkap:
  14. 1 buahsosis, potong2 bulat
  15. 1 buahtelur
  16. 1 potongayam goreng, suir2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan telur, masak hingga telur matang. Masukan sosis. Biarkan hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukan sayuran, beri sedikit air, masak hingga agak layu.

  3. 3

    Masukan kwetiaw, aduk rata. Masukan ayam suir.

  4. 4

    Beri kecap, garam, gula, dan saus tiram. Test rasa. Sesuaikan dgn selera masing2.

  5. 5

    Sajikan hangat. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa