Sambal Pete

Dulu banget pernah makan pete tapi udah lama bangettt juga ga akrab sama pete ini. Tapi Mas bojo doyan banget jadi kudu akrab lagi sama bahan satu ini baik masak atau makannya.
Sambal Pete
Dulu banget pernah makan pete tapi udah lama bangettt juga ga akrab sama pete ini. Tapi Mas bojo doyan banget jadi kudu akrab lagi sama bahan satu ini baik masak atau makannya.
Cara Membuat
- 1
Pete yang telah dikupas dicuci bersih dan tiriskan
- 2
Kupas bawang putih dan bawang merah lalu cuci bersih bersama dengan cabai dan tomat
- 3
Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat dengan api kecil sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Menuju matang masukkan trasi hingga wangi terasinya keluar
- 4
Uleg bahan sambal yang telah digoreng tambahkan garam, guljaw dan gula pasir setelah lembut koreksi rasa
- 5
Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan sambal yang diuleg bersama dengan pete sampai tingkat kematangan pete yang diinginkan
- 6
Sambal siap dinikmati bersama nasi hangat dan lauk sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar