Bolu tape keju kismis

Yumskitchen
Yumskitchen @cook_5338622
Trenggalek

Beberapa kali ngubek2 resep bolu tape tp belom ada yg srek. Kebanyakan harus memisahkan kutel dan putelnya. Sedangkan saya adalah emak2 yg gak mau ribet. Akhirnya nemu resep yg gak pake ribet dan hasilnya endessss...

Bolu tape keju kismis

Beberapa kali ngubek2 resep bolu tape tp belom ada yg srek. Kebanyakan harus memisahkan kutel dan putelnya. Sedangkan saya adalah emak2 yg gak mau ribet. Akhirnya nemu resep yg gak pake ribet dan hasilnya endessss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 1 bungkussingkong beli di pasar (kurleb 200gr)
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 180 grgula pasir
  5. 1 sendok susububuk
  6. 5 butirtelur
  7. 1/2 sendok tehbacking powder
  8. 150mentega dilelehkan
  9. 1/2 sdtSP
  10. secukupnyakeju dan kismis untuk toping
  11. vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, alasi loyang uk 18x18 dengan kertas roti dan semir dengan margarin tipis2.

  2. 2

    Lumatkan tape dengan garpu, hilangkan sumbunya. Campur dengan santan kara.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, campur vanili, susu bubuk, dan backing powder. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Mixer telur, SP, dan gula sampai putih berjejak, kurleb 15-20 menit. Turunkan speed masukkan tape. Mixer smp tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk balik. Setelah rata masukkan mentega leleh, aduk balik kembali sampai rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi toping keju dan kismis.

  7. 7

    Oven dengan suhu 200' C selama 60 menit, dan 10 menit api atas. (Sesuaikan oven masing2)

  8. 8

    Keluarkan dari oven, keluarkan dr loyang dan bolu tape siap dinikmati.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yumskitchen
Yumskitchen @cook_5338622
pada
Trenggalek
👬 Mom of 2🏠 Trenggalek, Jawa Timur🍰 love cooking, bakingBukan expert, cuma hobi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa