Potong dan cuci bersih sawi,kalau saya sawi saya rebus dlu sebentar, air rebusan dikasih garam sedikit, biar cepat mateng.

Sambil nunggu sawi agak matang,ptong bumbu-bumbu, dan kemudian tumis,sampai harum,masukan udang, bakso dan sosis,Kasih air sedikit, masukan saus tiram,royko dan lada. Setelah itu masukan sawi yg direbus tadi buang air rebusan.

Aduk" dan tutup sebentar sampai bumbu meresap, (koreksi rasa)lalu angkat dan sajikan.

Simpel kan, bagi yg gak suka bakso, udang/sosis bisa diskip aja ya.. Bisa hanya sawi saja.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊