Rendam terelebih dahulu kerupuk dengan air panas

Cuci kwitiaw dengan air bersih dan pisahkan

Rebus makaroni sampai matang

Halus kan bawang putih dengan kencur

Dan haluskan juga cabe rawit, atau jika tidak mau menggunakan cabe rawit bisa menggunakan cabe kering/ bon cabe

Setelah itu, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng

Tumis bawang putih dan kencur yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum

Setelah itu masukan telur ayam, orek sampai telur matang

Setelah itu masukan kerupuk yg sudah di rendam, dan makaroni yang sudah di rebus, dan kwitiaw yang sudah dibersihkan

Setelah itu beri air sedikit demi sedikit sampai bahan2 terendam dengan air

Beri penyedap rasa dan sedikit lada

Jika ingin pedas beri bon cabe/ cabe rawit yang sudah di haluskan

Masak sampai matang kira kira sampai kerupuk nya sedikit lunak

Dan bisa diberi topping sesuai selera seperti daun sawi, baso, sosis dll