Capjay kuah asam manis

Rodaffaz
Rodaffaz @rodaffazikhwan
Jawa Timur

Jarang2 masak capjay , kebetulan bakul sayur lagi ada sayur buat capjay-an .,.sdkt ribet sih tapi syukaa
k 😁 dan rasanya yg manis asam seger buat di gado ..

Capjay kuah asam manis

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Rodaffaz
Rodaffaz @rodaffazikhwan
Jawa Timur

Jarang2 masak capjay , kebetulan bakul sayur lagi ada sayur buat capjay-an .,.sdkt ribet sih tapi syukaa
k 😁 dan rasanya yg manis asam seger buat di gado ..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayuran
  2. 4 lembarsawi putih
  3. 4 buahwortel
  4. 1 kuntumkembang kol
  5. Sawi hijau
  6. 1daun pre
  7. Pelengkap
  8. Baso sapi
  9. 250 grayam(rebus suir)
  10. 2 pasangati ampela(rebus)
  11. Sosis(bahan pelengkap boleh 2 atau terserah)
  12. Bumbu
  13. 3sg bawang putih geprek
  14. 1bawang Bombay kecil iris tipis
  15. 4-5 sdmsaos tomat+ tomat merah 2 buah
  16. 1 sdmsaos tiram(ops)
  17. Gula pasir(me 3 sdm)
  18. 1 ltrair
  19. Garam,kaldu bubuk
  20. 2 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serasi sayuran dan pelengkap.

  2. 2

    Panaskan wajan beri sedikit minyak

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan wortel aduk sampai 1/2 matang.

  4. 4

    Masukkan Bombay,daun prei,ayam suir,sosis aduk.

  5. 5

    Beri 1 ltr air tunggu mendidih,masukkan sayuran lainnya.

  6. 6

    Beri saos tomat,gula,garam,kaldu bubuk dan tomat yg di potong2.

  7. 7

    Masukkan ati ampela, maizena tes rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rodaffaz
Rodaffaz @rodaffazikhwan
pada
Jawa Timur
suka memasak apalagi yg simpel ,ekonomis ,sederhana tapi enak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi ketan gurih
  2. Bakso pentol ayam
  3. Kolak Kacang Hijau dan Pisang
  4. Gulai Nangka dan Kacang Panjang
  5. Bubur Ketan Kacang Hijau
  1. Perkedel tahu renyah
  2. Bola-bola mie tahu jamur
  3. Kare ayam
  4. MpAsi 7 bln - PuPiYo