Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam
  2. 10 btrtelur puyuh
  3. 4 bhkentang
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. 2 bhtomat
  6. 1 bhjeruk nipis
  7. 1 bkssantan kara
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyaair
  10. 3 batangsereh
  11. 4 lbrDaun salam
  12. Secukupnyagula dan garam
  13. Bumbu halus
  14. 4 siungbawang putih
  15. 6 siungbawang merah
  16. 4 btrkemiri
  17. 1 sdtjinten bubuk
  18. 1 sdtmerica bubuk
  19. 1 ruaskunyit
  20. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ayam bersihkan lalu rebus sebentar sekitar 5 menit angkat sisihkan

  2. 2

    Potong2 kentang, lalu goreng sisihkan

  3. 3

    Rebus telur puyuh angkat sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan daun salam serta sereh setelah aga kering dan wangi tambahkan air aduk2 llau masukan daging ayam rebus sampai empuk dan air aga surut lalu tambahkan lagi segelas air lalu masukan santan setelah daging matang dan empuk masukan irisan tomat dan daun bawang

  5. 5

    Sajikan di mangkung bersama kentang goreng dan telur puyuh rebus lalu tambahkan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Erlania Fitrianingsih
pada
Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur
Saya ibu pekerja yg tdk lupa kewajiban ibu rumah tangga salah satunya memasak setiap hari utk suami dan si kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa