Pizza

Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
Jawa Tengah

Nanas menjelang bulan puasa biasanya menjadi buah primadona, banyak dicari untuk dibuat selai sebagai salah satu bahan isian kue khas lebaran yaitu nastar. Tapi..... ternyata nanas enak jg ya kalau dijadikan campuran topping pizza... kalau mozzarella yg saya gunakan buatan sendiri lho yg resepnya sdh sy posting sebelumnya... tuuhhh mulur kan?......

Pizza

14 orang berencana membuat resep ini

Nanas menjelang bulan puasa biasanya menjadi buah primadona, banyak dicari untuk dibuat selai sebagai salah satu bahan isian kue khas lebaran yaitu nastar. Tapi..... ternyata nanas enak jg ya kalau dijadikan campuran topping pizza... kalau mozzarella yg saya gunakan buatan sendiri lho yg resepnya sdh sy posting sebelumnya... tuuhhh mulur kan?......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu cakra
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 100 mlair hangat
  6. sejumputgaram
  7. topping :
  8. 4 sdmsaus barbeque (bisa jg saus bolognese)
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1/2 bhbawang bombay cacah
  11. secukupnyasosis sapi
  12. 1/8 buahnanas
  13. secukupnyakeju mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, fermipan, gula kemudian tambahkan air, aduk hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan garam dan minyak kemudian uleni sampai kalis (tdk perlu sampai elastis) asal adonan sdh tdk menempel di mangkuk. Bulatkan lalu diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit

  3. 3

    Sementara adonan diistirahatkkan kita buat sausnya : tumis sebagian bawang bombay sebentar kemudian masukkan saus barbeque dan saus tomat, tambahkan 1 sdm air, angkat.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, pindahkan ke loyang pizza, tipiskan kemudian tusuk2 dg garpu lalu panggang dioven yg telah dipanaskan sblmya dg suhu 200 dercel. Oven selama 10 menit kemudian keluarkan

  5. 5

    Oles dengan saus,tata topping potongan nanas, sisa bawang bombay, sosis dan terakhir taburi keju mozzarella parut

  6. 6

    Masukkan kembali ke dalam oven, lanjutkan memanggang dg api atas selama 5 menit

  7. 7

    Angkat dan hmmmm... pizza siap dinikmati panas2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa