Foto resep Sambal Tempe Bakar

Sambal Tempe Bakar

Multiya
Multiya @cook_7864268
Bangka

Iseng-iseng doank sebenernya...
Ibu masak ikan lempah kuning (kita asli bangka loooo), masih tinggal 3 potong tu ikannya...buka kulkas ada tempe...ya udah masak cantik deh...bahan utamanya tempe...ternyata enak lo...no msg...maknyusss dech pokoknya...

Sambal Tempe Bakar

4 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng doank sebenernya...
Ibu masak ikan lempah kuning (kita asli bangka loooo), masih tinggal 3 potong tu ikannya...buka kulkas ada tempe...ya udah masak cantik deh...bahan utamanya tempe...ternyata enak lo...no msg...maknyusss dech pokoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe (5.000)
  2. bumbu halus:
  3. 3 buahcabe besar
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 2 buahtomat
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 cmlengkuas diameter 1cm
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. minyak untuk menumis
  12. 1 cangkirair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong pipih tempe, kemudian iris tanpa putus...biar bumbunya meresap

  2. 2

    Haluskan bumbu (kalo saya pakai cobek karna nggak suka terlalu halus)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan...masukkn air...tambahkan garam dan gula secukupnya...kemudian tes rasa...

  4. 4

    Masukkan tempe...tunggu sampai meresap...

  5. 5

    Ambil tempenya saja (biarkan sambalnya mengental)...kemudian panaskan ceplon...bakar tempe...

  6. 6

    Setelah tempenya berubah warna dan mengering celupkan tempe kedalam sambal tadi...dioseng-oseng dech...

  7. 7

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Multiya
Multiya @cook_7864268
pada
Bangka
wiraswasta yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa