1066. Sayur Lodeh Bumbu Instan

Name: 1066. Sayur Lodeh Bumbu Instan
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Tempe semangit (saya pakai tempe belum semangit); 1 buah tahu putih, potong- potong; 1 bungkus sayur lodeh atau bisa diganti berikut ;; 2 genggam Daun melinjo; 2 buah Cabe keriting merah, iris serong; 1 buah Terong ungu, potong-potong; 1/2 buah Labu siam, potong-potong; 1 sachet Bumbu racik lodeh; 65 ml Santan instan; 700 ml Air

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah....
Assalamu'alaikum....
Bahagia banget kalau anak-anak nggak pernah pilih-pilih makanan.
Sayur lodeh dengan kuah gurih berisi aneka sayuran dan tempe serta tahu.
Salah satu favorite anak-anak juga ayahnya jika berkunjung ke rumah neneknya. Kalau ketemu sayur ini, mereka makannya bisa nambah-nambah deh.
Kali ini emak pengen yang praktis, males kupas dan ulek bumbu.
Dengan menggunakan bumbu instan sayur lodeh, jadilah sayur lodeh favorite mereka.

Source resep mbak Shanti @shanti_dewi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung

Source resep mbak Shanti @shanti_dewi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

1066. Sayur Lodeh Bumbu Instan

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Source resep mbak Shanti @shanti_dewi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung

Source resep mbak Shanti @shanti_dewi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

100 gTempe semangit (saya pakai tempe belum semangit)
1 buahtahu putih, potong- potong
1 bungkussayur lodeh atau bisa diganti berikut ;
2 genggamDaun melinjo
2 buahCabe keriting merah, iris serong
1 buahTerong ungu, potong-potong
1/2 buahLabu siam, potong-potong
1 sachetBumbu racik lodeh
65 mlSantan instan
700 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bersih sayuran.
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung (jika pakai), tempe, dan labu siam. Masak hingga labu setengah matang.
3

Masukkan kacang panjang (jika pakai), tahu, dan terong. Masak sekitar 2 menit.
4

Tambahkan daun melinjo dan irisan cabe dan bumbu racik sayur lodeh.
5

Masak sebentar aduk aduk, tambahkan santan instan, aduk hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni henie @henie80

pada 14 Juli 2026 05.08

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Ibu Persit dengan 2 putraBaking n Cooking itu cara healing terbaikku.Jika sedang ada waktu luang suka open PO aneka snack box, rice box, juga kue hantaran pernikahan.

Lebih banyak

Komentar (4)

Silver Prince @cook_115802561

21 Juli 2026 09.53

Terima kasih yaa kak resepnya, saya izin pakai gambar sayurnya untuk contoh gambaran menu, buat dikasih lihat ke customer, tapi tetap mencantumkan dari akun cookpad kakak kok ka🙏🏻

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Terong Ungu Cabe Kriting Tahu Putih Labu Siam Tempe Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya