KOLAK "PISIUJA"

Name: KOLAK "PISIUJA"
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pisang Kepok manis matang; 250 gr Singkong; 250 gr Ubi Merah; 200 gr Gula Pasir; 3 cm Jahe dimemarkan; 1 1/2 ltr Santan; secukupnya Garam; 3 lbr Daun Pandan; 1 sdt Vanili Bubuk

Eischa Widyanti @cook_2264711

Apa itu "Pisiuja" ?? singkatan dari Pisang Singkong Ubi Jahe. Menu ini istimewa karena kolak yang taste nya biasa saja, disulap jadi lebih nikmat, dan segar dengan tambahan jahe. Penasaran Mencoba?

Lebih banyak

KOLAK "PISIUJA"

Eischa Widyanti @cook_2264711

Apa itu "Pisiuja" ?? singkatan dari Pisang Singkong Ubi Jahe. Menu ini istimewa karena kolak yang taste nya biasa saja, disulap jadi lebih nikmat, dan segar dengan tambahan jahe. Penasaran Mencoba?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250 grPisang Kepok manis matang
250 grSingkong
250 grUbi Merah
200 grGula Pasir
3 cmJahe dimemarkan
1 1/2 ltrSantan
secukupnyaGaram
3 lbrDaun Pandan
1 sdtVanili Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong - potong pisang, singkong dan ubi merah bentuk dadu / sesuai selera.
2

Rebus pisang, singkong dan ubi merah hingga matang. Buang air nya, tiriskan dan sisihkan.
3

Rebus air santan tambahkan jahe, gula, vanili bubuk, daun pandan dan sedikit garam. Didihkan.
4

Masukkan rebusan pisang, singkong dan ubi merah kedalam santan. Aduk rata dan Siap dihidangkan hangat maupun dingin.