Rolade Ayam Sosis Simple

Marlyn Pricillia
Marlyn Pricillia @cook_4092719
Samarinda

Gara2 masih ada ayam utuh beku di freezer dan merasa bosen kalo digoreng ato di ungkep ato di rica2 ato dibuat nugget akhirnya kepikiran bikin rolade ayam sosis dengan bahan seadanya di kulkas...siapa tau bisa jadi inspirasi yaaa...

Rolade Ayam Sosis Simple

Gara2 masih ada ayam utuh beku di freezer dan merasa bosen kalo digoreng ato di ungkep ato di rica2 ato dibuat nugget akhirnya kepikiran bikin rolade ayam sosis dengan bahan seadanya di kulkas...siapa tau bisa jadi inspirasi yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 15 potong
  1. 300 grDaging ayam fillet (kira2 aja sih)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 sendok makantepung maizena
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram dan lada
  7. 2 buahsosis untuk isian
  8. untuk bahan kulit :
  9. 4 butirtelur dikocok lepas dengan sejumput garam
  10. buat dadar tipis di teflon saya teflon ukuran 28 jadi 2 dadar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu fillet ayam campurkan dengan semua bahan dan proses dengan food processor

  2. 2

    Isi dadar dengan fillet ayam yang sudah dihaluskan tadi taruh sosis di tengahnya kemudian gulung. Agar lebih rapat gulungan rolade saya gulung dengan plastik wrap.

  3. 3

    Kukus hingga matang sekitar 30 sampai 40 menit

  4. 4

    Setelah matang dinginkan dan potong potong sesuai selera. Bisa dimakan langsung atau digoreng dulu. Dua dua nya sama enaknya tergantung selera. Selamat mencoba yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marlyn Pricillia
Marlyn Pricillia @cook_4092719
pada
Samarinda
Passionate in Culinary world, like to cooking and really enjoy baking. Cook with love for my husband and my son.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa