Plecing Sayur Gonda

sayur gonda ini saya temuin waktu di bali ini, gak tau mungkin di tempat lain ada n beda namanya. bentuknya hampir sama dg kangkung. batangnya melompong juga. teksturnya juga hampir sama, tapi batang gonda menurut saya lebih lembut dan rasanya ada semu2 pahit dikiiiiiit aja. tapi beneran enaak banget.
Plecing Sayur Gonda
sayur gonda ini saya temuin waktu di bali ini, gak tau mungkin di tempat lain ada n beda namanya. bentuknya hampir sama dg kangkung. batangnya melompong juga. teksturnya juga hampir sama, tapi batang gonda menurut saya lebih lembut dan rasanya ada semu2 pahit dikiiiiiit aja. tapi beneran enaak banget.
Cara Membuat
- 1
Inilah penampakan sayur gonda. ada yg tau???
- 2
Rebus air sampai mendidih, tambahkan garam dan masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih. rebus sebentar saja kira-kira 1-2 menit. biar tetap crunchy tapi lembut. setelah itu tiriskan.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu kecuali jeruk. koreksi rasa, setelah itu kucuri dg perasan air jeruk.
- 4
Yummmmm.. siapkan nasi yg banyak yaaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Plecing sayur gondo maknyuuus Plecing sayur gondo maknyuuus
Kalau pulang ke Bali,rasanya ada yang ketinggalan kalau tidak menikmati plecing sayur gondo yang hanya ada di Bali.Nah mumpung saya punya sayuran ini di rumah,saya segera mengeksekusinya menjadi santapan lezat. Trisna Love -
Plecing sayuran Plecing sayuran
Mamah rikues katanya pengin makan sayuran rebus pake sambel plecing 😁 #murahmeriah Dhanita -
-
Plecing Sayuran Diet Plecing Sayuran Diet
Pengen bikin plecing kangkung sebenarnya,, hanya saja kangkungnya tinggal sedikit,,, jadilah dicampur dengan sayuran lain... 😂😂 Ini tanpa minyak sama sekali ya, jadi aman buat yg lagi diet kayak saya... (setelah lama tersesat, kembali ke jalan yg sehat)... 😂😂 Ayrhie90 -
Plecing Sayur taoge sawi putih Plecing Sayur taoge sawi putih
Menu mudah untuk makan siang, bisa juga untuk menu yg lagi diet garam ( garam dan gula di resep bisa di skip ) dina clayncraftlover -
Sayur Plecing Bali (Kangkung/Gonda) Sayur Plecing Bali (Kangkung/Gonda)
Rasanya yg segar membuat selera makan meningkat. Mudah membuatnya. Cocok dipadukan dg ayam sere lemo (silakan cek resepnya di post sebelumnya) Ni Ketut Kardini -
Bakwan sayur bumbu plecing Bakwan sayur bumbu plecing
Iseng2 aja kmaren kebetulan lg buat orderan plecing kangkung...trus kepikiran kalo bakwan sayur disiram bumbu plecing enak kali yah...naah akhirnya dicoba tuh daaaaaan hasilnya ngga mengecewakan cocok bgt ini mahhh 😍😍😍🤤🤤🤤🤤 Ugi -
Plecing sayur pedas (Belacan) Plecing sayur pedas (Belacan)
Yang suka sayuran hijau boleh dicoba ya😊bisa buat yang diet jg karna tanpa minyak😎 #DiRumahAja Vera -
-
Plecing Aneka Sayuran (Kangkung, Sawi Putih, Kacang Panjang) Plecing Aneka Sayuran (Kangkung, Sawi Putih, Kacang Panjang)
Karena stok sayur dikulkas sedang melimpah, dibuatlah menu ini. Bisa untuk menu sehat makan siang. Azimaaaaa -
Plecing Sayur Pucuk Labu Plecing Sayur Pucuk Labu
🌿 Bismillah,........Waktu belanja sayur, ada pucuk labu seger2, langsung bungkussss.Sampai dirumah cukup di direbus terus disambelin aja, jadi deh Plecing Pucuk Labunya, uenakkk 👍🏼😊#GlobalCookpadGames2024 🇮🇩🥇#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanPucukLabu pawonbune_aas -
Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian
Sebetulnya ini dimasak kemarin untuk even #JelajahResepKhasNusantara tapi baru publish hari ini.Ya tiap ke Lombok, menu Kangkung Plecing selalu jadi pilihan sebab segar, lembut kangkungnya dan sedap khas sambalnya.Kalo saya rasakan, masakan antar daerah di Nusantara sebenarnya agak mirip. Begitupula sambal plecing ini, bahan, cara membuat dan rasanya mirip sambal Picak yang ada di Lahat dan Pagar Alam (wilayah di Sumatera Selatan). Itu sebabnya menu ini familiar di lidah. Bedanya cuma tanpa taburan kacang tanah, dan sambal picak lebih sering menggunakan kemiri goreng daripada terasi.Menu ini terinspirasi dari resep Plecing Dapur Ade. Tentu saja saya modifikasi dan sayuran menyesuaikan dengan isi dapur saya. Daun ubi, terong, kacang panjang dan wortel dibuat plecing, enak banget rupanya. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #Plecing #MasakItuSaya #CookpadCommunity_PalembangSource : Dapur Ade Elly Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar