Terong Penyet

Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari

Pulang kantor kok rasanya laper bangeet. Pengin makan, waktu jalan pulang yang terbayang terong penyet. Alhamdulillah di kulkas masih ada persediaan. Tidak perlu waktu lama mengolahnya, jadilah menu sederhana ini.... Selamat mencoba ya.... Yummmy banget deh rasanya 😋😍😍

Terong Penyet

10 orang berencana membuat resep ini

Pulang kantor kok rasanya laper bangeet. Pengin makan, waktu jalan pulang yang terbayang terong penyet. Alhamdulillah di kulkas masih ada persediaan. Tidak perlu waktu lama mengolahnya, jadilah menu sederhana ini.... Selamat mencoba ya.... Yummmy banget deh rasanya 😋😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong
  2. 5 buahbawang merah
  3. 7 buahcabe merah rawit (sesuai selera)
  4. 8 buahcabe keriting (sesuai selera)
  5. 1 buahtomat
  6. 1 sdtterasi
  7. sesuai seleragaram
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong jadi 4 bagian atau sesuai selera, cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian goreng terong sampai empuk

  3. 3

    Goreng cabe, bawang merah, tomat sampai matang

  4. 4

    Buat sambel: haluskan cabe, bawang merah, tomat yg sdh digoreng. Tambahkan garam dan terasi

  5. 5

    Bila sambel sudah lembut masukkan terong goreng, kemudian penyet2

  6. 6

    Setelah menyatu, terong penyet siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari
pada

Komentar

Resep Serupa