Ikan Patin Sambalado Endees
Ikan patin hasil pancingan suami masih banyak, bingung mau dibikin apa lagi selain hanya digoreng dan dipepes.. Alhasil liat dalam kulkas yang hanya tinggal bumbu ala kadarnya, langsung deh eksekusi.. 😁
Ikan Patin Sambalado Endees
Ikan patin hasil pancingan suami masih banyak, bingung mau dibikin apa lagi selain hanya digoreng dan dipepes.. Alhasil liat dalam kulkas yang hanya tinggal bumbu ala kadarnya, langsung deh eksekusi.. 😁
Cara Membuat
- 1
Potong ikan patin 3 bagian, cuci bersih lumuri sedikit garam diamkan kurleb 15menit lalu goreng
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting. (Saya ulek biar lebih sedap hehe)
- 3
Geprek lengkuas dan jahe
- 4
Iris bawang bombai dan tomat
- 5
Tumis irisan bawang bombai, bumbu yg sudah dihaluskan, irisan tomat, jahe, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- 6
Tambahkan sedikit air matang kemudian beri garam dan gula. Tes rasa. Tunggu mendidih baru masukan ikan patin yg sudah digoreng aduk sebentar agar ikan terlumuri sambal.
- 7
Matikan api siap hidangkan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan patin sambalado Ikan patin sambalado
Judul masakannya agak centil dikit yaa. Hehehe...
-
Ikan Patin Sambalado (pedas) Ikan Patin Sambalado (pedas)
Menu makan malam ini pedas-gurih, enyaak 😊Ternyata ikan patin cocok juga dimasak balado lho.. heheeYuuk intip resep simple ku yaa 😀
-
Ikan Sambalado Ikan Sambalado
Ikan gratisan 😀😀😀 bingung mau masak apa, krna bumbu cuma seadanya. Akhirnyapun aku masak dgn bumbu yang ada, jadilaah ini 😊😊 rasanya pedes gurih gimana gituuu
-
Ikan sambalado Ikan sambalado
Dirumahku, semua paling doyan sambalado. Dari yang piyik ampe neneknya doyannya sambalado.Jadi ya menu andalam sehari2 kayak gini . Ikan sambalado sama bayam bening udah ga pernah gagal.
-
Ikan Selar Sambalado Ikan Selar Sambalado
Niat hati ingin makan ikan selar kecil yang digoreng garing, tapi di pasar cuman ada ikan selar yang besar, kalau hanya goreng garing agak sayang 😅. Jadilah menu ini, semoga menginspirasi ya 😊
-
-
-
-
Ikan sambalado Ikan sambalado
Kl libur malah jd sk males masak. Blm blanja jg. Akhrnya manfaatin sisa bahan masakan di dapur saking magernya ke abang sayur 😆
-
-
-
Ikan Sambalado Ikan Sambalado
Masakan favorit dari Ibu mertua itu dagingsambalado.. kenapa ada sam nya ? karena diungkep bareng asem dulu sepertinya. tapi menurut Beliau yah emang gitu namanya.. Rasanya asem asem pedes seger gimana gitu.. Tapi suami lagi requestnya pake ikan.. dan dy biasanya selalu minta ada menu ini disetiap minggu.. Balado lovers sepertinya ☺️☺️☺️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar